
□本報(bào)記者曹磊 攝影:記者程銘
國(guó)慶黃金周剛過(guò)去一周,江城火熱的螃蟹市場(chǎng)便涼風(fēng)來(lái)襲。
記者連日走訪發(fā)現(xiàn),過(guò)去兩年賺得盆滿缽滿的蟹商,在這個(gè)秋天遭遇了螃蟹量?jī)r(jià)齊跌的慘狀。有批發(fā)商稱(chēng),國(guó)慶節(jié)后,螃蟹賣(mài)價(jià)同比最高降三成,而銷(xiāo)量依然清淡,同比至少減了25%—30%。
節(jié)后蟹價(jià)全城喊跌
10月10號(hào),黃金周剛過(guò)兩天,漢口建設(shè)大道雜技廳附近的一家梁子湖螃蟹專(zhuān)賣(mài)店便掛出了6.8折的促銷(xiāo)牌。“國(guó)慶節(jié)賣(mài)得沒(méi)去年好,早點(diǎn)打折算了!崩习逭f(shuō),9月底就打了7.8折,現(xiàn)在相當(dāng)于又降了將近10%。
梁子湖螃蟹加大折扣,一般的螃蟹也在比著降價(jià)。在武昌東亭路一家生鮮市場(chǎng)里,來(lái)自漢川和洪湖的3.5兩公蟹賣(mài)35元/斤,老板稱(chēng)比節(jié)前跌了5塊錢(qián),降幅近15%。
隨后,記者又來(lái)到白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng),這里賣(mài)得最好的3.5兩公蟹的批發(fā)價(jià)22元/斤,2.5兩母蟹40元/斤。市場(chǎng)人士稱(chēng),從黃金周最后兩天開(kāi)始,螃蟹的出貨量明顯較少,市場(chǎng)消費(fèi)熱度減退,蟹價(jià)自然跌了一些。
銷(xiāo)量同比下降三成
昨天上午11點(diǎn),在漢口華南海鮮市場(chǎng)的批發(fā)商高吳希(化名)說(shuō),黃金周后,每天銷(xiāo)量直線下降。為促銷(xiāo),老高把2兩左右的公蟹和1兩多的母蟹定價(jià)在10元/只!耙强腿苏嫦胭I(mǎi)的話,8塊錢(qián)也可以做。”老高無(wú)奈地說(shuō):“跟去年同期比,每天銷(xiāo)量至少減少25%—30%。”
一個(gè)明顯的變化是,去年10月中旬,老高店里最貴的3.5兩—4兩的母蟹100元/斤,每天都賣(mài)斷貨,今年同品質(zhì)同規(guī)格的貨,降到65元/斤,賣(mài)得也不是很多。
在這個(gè)市場(chǎng)里,跟老高相同境遇的批發(fā)商非常多,“就算把價(jià)格壓下來(lái),銷(xiāo)量也上不來(lái),賺不到錢(qián)!痹谟浾哐芈吩儍r(jià)的近一個(gè)小時(shí)里,買(mǎi)螃蟹的市民也少見(jiàn)(如圖)。
今秋市場(chǎng)不溫不火
“雖說(shuō)螃蟹是11月完全熟,但武漢人吃螃蟹還是10月份吃得最多!辟u(mài)了五年螃蟹的經(jīng)銷(xiāo)商董紅六告訴記者,接下來(lái)的半個(gè)月,如果銷(xiāo)量上不去,這一季的螃蟹市場(chǎng)很可能就這樣走完了。
湖北省螃蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)人士稱(chēng),去年吃蟹季的價(jià)格穩(wěn)定在相對(duì)較高的位置。今年螃蟹豐收卻錯(cuò)過(guò)了中秋節(jié)前后的黃金銷(xiāo)售期,在國(guó)慶節(jié)后消費(fèi)量減小的形勢(shì)下,價(jià)格與銷(xiāo)量勢(shì)必受影響。
不過(guò),華南海鮮市場(chǎng)的多位批發(fā)商則表示,現(xiàn)在螃蟹量?jī)r(jià)齊跌的原因,除了高端消費(fèi)受影響外,螃蟹消費(fèi)的“節(jié)令性”和經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化也是重要原因!斑^(guò)了節(jié)吃螃蟹的就少了,一家三口周末能吃幾只呢?”高吳希說(shuō),螃蟹畢竟跟蔬菜肉類(lèi)不一樣,在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不太好的情況下,這個(gè)秋天的螃蟹市場(chǎng)可能就這樣,難得再火了。