提前上市的部分梁子湖螃蟹，由于個(gè)頭小，基本都論斤賣(mài)秋風(fēng)起，蟹腳癢。細(xì)心的市民近日會(huì)發(fā)現(xiàn)，上市的螃蟹越來(lái)越多了。湖北省螃蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)介紹，梁子湖正式開(kāi)湖撈蟹最快要等到9月27日，由于今年氣候特別適合螃蟹生長(zhǎng)，今年，梁子湖等全省的螃蟹都將增產(chǎn)。受此影響，梁子湖螃蟹價(jià)格將比去年下降15%左右，這也是兩年來(lái)，梁子湖螃蟹價(jià)格首次下跌。
搶先上市論斤賣(mài)
“梁子湖的螃蟹這么��？”18日下午，在中百倉(cāng)儲(chǔ)北湖店里，市民羅先生夾起一只螃蟹問(wèn)身邊的導(dǎo)購(gòu)員。導(dǎo)購(gòu)員介紹，雖然還沒(méi)開(kāi)湖，但也有少量梁子湖螃蟹已經(jīng)上市，只是個(gè)頭較小，于是就直接不分規(guī)格，全部論斤賣(mài)。
在這家店里，梁子湖公蟹48元/斤，個(gè)頭只在2.5兩左右，母蟹58元/斤，幾乎都不到2兩。盡管個(gè)頭都蠻小，但并不乏選購(gòu)的市民。帶兒子買(mǎi)了10只公蟹的丁女士說(shuō)，現(xiàn)在梁子湖螃蟹本來(lái)就少，買(mǎi)回家嘗嘗不用糾結(jié)個(gè)頭大小。
在武昌徐東附近的幾家超市里，梁子湖螃蟹的供應(yīng)量同樣較少，個(gè)頭多在2兩—3兩左右，公蟹母蟹一個(gè)價(jià)來(lái)賣(mài)，只有專(zhuān)賣(mài)店里的螃蟹個(gè)頭稍大，但仍以3.0兩—3.3兩公蟹和2.5兩—2.8兩母蟹及以下規(guī)格為主。
兩年來(lái)身價(jià)將首跌
省水產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人昨日介紹，由于今年夏季的高溫天數(shù)較往年少，特別適合螃蟹生長(zhǎng)，今年全省的螃蟹產(chǎn)量將達(dá)到15萬(wàn)噸以上，比去年增產(chǎn)16%左右。梁子湖水域甚至沒(méi)有受到7、8月間的干旱影響，也將迎來(lái)一個(gè)豐收年，最快在9月27日開(kāi)湖，沖擊國(guó)慶節(jié)檔期。
梁子湖集團(tuán)副總經(jīng)理張祥告訴記者，在風(fēng)調(diào)雨順之下，今年4兩以上大規(guī)格公蟹和3兩以上大規(guī)格母蟹的數(shù)量比去年增多，加之全省螃蟹整體增產(chǎn)，高端市場(chǎng)消費(fèi)遇冷，而中秋節(jié)檔期的銷(xiāo)量又遠(yuǎn)不及往年，為了搶占市場(chǎng)，今年的梁子湖螃蟹的價(jià)格將整體比去年下降15%左右。這也是兩年來(lái)，梁子湖螃蟹身價(jià)首次同比下跌。
