楚天金報訊 (記者于麗娟 通訊員鄧立)近日,武漢市食安辦開展了以月餅為重點的食品安全專項抽檢,共抽檢230批次,共有8個批次不合格。
據(jù)了解,這8個批次的不合格產(chǎn)品為:夏津縣益賓興糕點廠2014年7月26日生產(chǎn)的益賓興牌蓮蓉糕(冰皮板栗味)、2014年7月28日生產(chǎn)的益賓興牌蓮蓉糕(冰皮綠豆味)、2014年7月18日生產(chǎn)的MA YOU JI牌港馬村蘇式月餅(玉米味)、2014年7月17日生產(chǎn)的益賓興牌百果酥(月餅)、2014年7月28日生產(chǎn)的益賓興牌軟香酥(月餅);武漢市信易加玲食品廠2014年7月28日生產(chǎn)的鮮花餅;武漢市伊莎貝爾食品有限公司2014年8月14日生產(chǎn)的追月芝麻月餅和追月綠豆月餅。不合格原因均為食品添加劑超標。
購買月餅注意以下幾點:
1.盡可能到大型超市、商場或專賣店購買月餅,并注意保留票據(jù)。仔細查看產(chǎn)品標簽,不購買無標簽和標簽標志內容不完整或超過保質期的產(chǎn)品。
2.購買食用前,要聞一下月餅是否有油脂酸敗味或其他不良氣味,如果月餅包裝使用劣質材料,可能會有強烈的有機溶劑味道。
3.月餅受熱受潮后極易發(fā)霉、變質。一般來說,蓮蓉、豆沙等軟餡月餅保質期較短,而五仁等硬餡月餅保質期相對較長。多種不同月餅混裝時,以個體包裝上的生產(chǎn)日期和保質期為準。
4.月餅含有高糖、高脂肪成分,一些特殊人群和患有慢性疾病的人要慎食,更不能輕信“無糖、低脂、素餡、無添加、不含防腐劑”等宣傳。