近日，省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院公布對潛江的多批次小龍蝦及相關食品抽檢結(jié)果：小龍蝦生產(chǎn)消費環(huán)節(jié)抽檢指標均合格。
為全面了解潛江小龍蝦這一地方時令美食質(zhì)量狀況，讓消費者吃上放心的小龍蝦食品，7月21日，省食品藥品監(jiān)督管理局相關人員專程來到潛江對小龍蝦及相關食品進行了抽檢。本次共隨機抽檢了華山、寶龍、昌貴、柳伍等4家水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的5批次的速凍小龍蝦食品，同時抽檢了小李子、利榮、曉飛歌等9家餐飲服務單位的15批次的生、熟小龍蝦，以及5批次涉及制作、加工小龍蝦的食用植物油。經(jīng)過檢驗重金屬污染、藥物殘留、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)、食品添加劑等重點指標，其檢驗結(jié)果均為合格。
