日前，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)出通知，決定開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治。
通知要求，各地以今年9月至10月為重點(diǎn)時段，以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域，以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店、餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場所，加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，集中部署開展專項(xiàng)整治行動。
其中將開展兒童食品經(jīng)營主體資格大檢查。
對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，堅(jiān)決取締查處無證無照食品經(jīng)營戶，清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者，做到不留死角、不存盲區(qū)。
同時將開展食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況大排查、開展劣質(zhì)食品大清查。要對食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域，以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品和其經(jīng)營者，以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者，要一追到底，堅(jiān)決依法查處。
本次整治還將開展秋季學(xué)校食堂食品安全大檢查行動，抓住學(xué)校秋季開學(xué)關(guān)鍵時段，強(qiáng)化管理，堵塞食品安全管理漏洞。在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上，各地要以中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂，特別是開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn)，全面開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒。
通知要求，各地要采取“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報(bào)、不用陪同和接待，直奔基層、直插現(xiàn)場”的方法，采取飛行檢查等方式，一級抓一級，層層抓落實(shí)。
