美國(guó)快餐連鎖企業(yè)麥當(dāng)勞3日聲明，本周將在中國(guó)部分城市恢復(fù)完整菜譜。兩周前，因其在中國(guó)的供應(yīng)商上海福喜食品有限公司曝出大量采用過(guò)期變質(zhì)肉類原料丑聞，麥當(dāng)勞在中國(guó)停售多種肉類食品。
美國(guó)《商業(yè)周刊》援引上述聲明報(bào)道，北京、廣州等中國(guó)城市的消費(fèi)者本周晚些時(shí)候?qū)⒛苜?gòu)買(mǎi)麥當(dāng)勞所有食品，但未具體說(shuō)明恢復(fù)全部菜譜的城市數(shù)量。
聲明說(shuō)，麥當(dāng)勞正向現(xiàn)有其他供應(yīng)商追加訂單，同時(shí)尋找新供應(yīng)商。
據(jù)總部位于英國(guó)的歐睿信息咨詢公司數(shù)據(jù)，麥當(dāng)勞在中國(guó)快餐連鎖市場(chǎng)占據(jù)第二大市場(chǎng)份額，僅次于美國(guó)百勝餐飲集團(tuán)。
麥當(dāng)勞此前宣布暫停使用所有福喜中國(guó)(包括其合資公司)的食品原料，中國(guó)部分餐廳因此出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨情形。百勝和漢堡王同樣宣布“封殺”福喜。
上海市副市長(zhǎng)、市公安局長(zhǎng)白少康3日說(shuō)，圍繞上�！案Ｏ彩录保呀�(jīng)有6名高管被刑拘。
上海福喜食品有限公司的母公司美國(guó)福喜集團(tuán)(OSI)上月底宣布，召回上海福喜生產(chǎn)的所有產(chǎn)品，著手針對(duì)現(xiàn)任及前任高管可能存在的失職行為展開(kāi)內(nèi)部調(diào)查。
福喜集團(tuán)總裁兼首席營(yíng)運(yùn)官麥大衛(wèi)說(shuō)，將在中國(guó)徹底重建全新的管理和組織機(jī)構(gòu)，中國(guó)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將正式納入福喜集團(tuán)國(guó)際管理團(tuán)隊(duì)的一部分，直接嵌入集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)中，而非作為單獨(dú)運(yùn)營(yíng)的個(gè)體存在。新的組織機(jī)構(gòu)將被命名為“OSI國(guó)際中國(guó)公司”。
