作為肯德基等多家知名快餐連鎖企業(yè)的肉類供應(yīng)商，上海福喜食品有限公司使用過期劣質(zhì)肉類一事曝光后，引起社會各界高度關(guān)注(詳見昨日報道)。昨日，武漢市食品藥品監(jiān)督管理局表示，已約談武漢各相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人，并封存了上海福喜生產(chǎn)的食品。
據(jù)介紹，武漢市食品藥品執(zhí)法總隊(duì)對百勝餐飲(武漢)有限公司武漢物流中心、廣州夏暉物流有限公司武漢分公司進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，兩家企業(yè)已封存了物流配送中心冷庫內(nèi)上海福喜所生產(chǎn)的食品，并通知各自所屬的全部餐廳停售、封存相應(yīng)食品。其中，百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部武漢物流中心倉庫共封存6種產(chǎn)品計(jì)434箱(件)，廣州夏暉物流有限公司武漢分公司倉庫共封存2種產(chǎn)品計(jì)496箱(件)。
執(zhí)法人員給兩單位現(xiàn)場下達(dá)了監(jiān)督意見書，要求加強(qiáng)進(jìn)貨索證索票和驗(yàn)收管理，同時要求對福喜集團(tuán)其它產(chǎn)品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時向監(jiān)管部門報告。
多家洋快餐店停售涉及問題食品
上海福喜大量采用過期變質(zhì)肉類原料事件，對武漢市場有些什么影響？昨日，本報記者探訪了該市多家知名洋快餐店，并采訪了相關(guān)企業(yè)人士和多位市民。
說法
部分企業(yè)停用上海福喜產(chǎn)品
昨日，百勝餐飲集團(tuán)武漢媒體聯(lián)絡(luò)人稱，集團(tuán)已發(fā)布聲明，要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用上海福喜提供的所有肉類食品原料。
漢堡王餐廳亞貿(mào)店有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，全國部分漢堡王餐廳的少數(shù)產(chǎn)品使用了上海福喜供應(yīng)的肉類，目前已全部封存下架。
德克士官方微博稱，已要求全國德克士餐廳封存下架上海福喜生產(chǎn)的火腿片，并停售早餐火腿三文治。
賽百味、華萊士、吉野家等企業(yè)稱，與上海福喜沒有合作關(guān)系，也未使用上海福喜生產(chǎn)的肉類食品原料。
探訪
德克士等快餐店相關(guān)產(chǎn)品停售
“對不起，早餐火腿三文治已經(jīng)停售，過段時間才會有�！弊蛉丈衔�9時許，武昌火車站內(nèi)的德克士餐廳，來此買早餐的夏女士被告知。工作人員稱，除火腿三文治外，武漢地區(qū)德克士餐廳其他食物的原料，由其他供應(yīng)商供應(yīng)，與上海福喜無關(guān)。
徐東、光谷、中南等地的必勝客餐廳，菜單上的巖烤德克薩斯風(fēng)味牛肉，也都貼上了“售罄”的標(biāo)簽。工作人員稱，除該款食品外，其他菜品供應(yīng)正常，昨日客流未受明顯影響。
而在肯德基街道口、光谷、司門口等地分店，記者發(fā)現(xiàn)，暫無產(chǎn)品下架。
市民
希望加強(qiáng)監(jiān)管嚴(yán)把食品安全關(guān)
“我從小學(xué)一直吃到大學(xué)，因?yàn)橛∠笾醒罂觳偷晔澄锔蓛�，環(huán)境衛(wèi)生。但近年來，洋快餐接連曝光食品問題，讓人十分失望。”武漢某高校在讀博士研究生小邵說，希望相關(guān)職能部門嚴(yán)管食品安全，一旦發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)及時曝光并予以重處。
昨日中午，記者在武昌中南路、街道口等商圈看到，各家洋快餐店依舊顧客盈門。“不吃這些，吃什么呢？”白領(lǐng)葉女士告訴記者，雖然她已得知上海福喜事件，但也沒有更好的選擇�！耙郧耙詾檠罂觳秃馨踩�，沒想到也會出問題，以后真不知道該對什么放心。”經(jīng)常帶女兒吃洋快餐的余先生說，今后他們會盡量在家做飯吃，在外用餐時也盡量避開肉類。
上班族小楊表示，食品安全問題不是一兩天的事，“這次事件涉及的洋快餐企業(yè)肯定會遭受信任危機(jī)，希望它們能吸取教訓(xùn)，也希望其他企業(yè)將這次事件當(dāng)成前車之鑒。”
