潛江市白鷺湖農(nóng)場肖橋分場7隊，地處白鷺湖最南端，與江陵縣沙崗鎮(zhèn)交界，清澈的江陵河流經(jīng)于此，當(dāng)?shù)鼐用衽R水而居。
10日，記者來到這里，從河堤上往下望，一片寬闊的水域鋪陳開來，片片水生植物點綴水面，四周都用高約50厘米的網(wǎng)布圍攏起來。
水池邊，一位年近40的男子正圍著網(wǎng)布巡視，他是經(jīng)營這塊水域的農(nóng)戶陳林，也是白鷺湖農(nóng)場第一個養(yǎng)螃蟹的人�！靶反笮�，看水草。別小看這些水草，它們可是蟹塘里不可或缺的寶貝�！闭f起養(yǎng)螃蟹，陳林立馬打開了話匣子，“種植水草是為了模擬螃蟹生態(tài)養(yǎng)殖所需要的生態(tài)環(huán)境，另外需投喂一定比例的螺螄。螺螄不僅是螃蟹喜食的天然餌料，還是改良蟹池底層環(huán)境的‘清潔工’。”
潛江是省內(nèi)乃至全國有名的小龍蝦之鄉(xiāng)，白鷺湖農(nóng)場大部分養(yǎng)殖戶養(yǎng)小龍蝦，為何陳林要獨辟蹊徑養(yǎng)螃蟹呢？
陳林告訴記者，選擇養(yǎng)螃蟹有2個原因，一是有次去洪湖的一家螃蟹養(yǎng)殖場參觀，發(fā)現(xiàn)畝產(chǎn)效益都在五六千元以上，養(yǎng)得好的畝平收入近萬元，比小龍蝦養(yǎng)殖效益還高。二是潛江做龍蝦出名的餐飲企業(yè)，現(xiàn)在都在考慮小龍蝦下市之后，用什么攬客，“螃蟹正好可以填補這個空白�！�
目前陳林的100畝螃蟹，有的已經(jīng)長到接近3兩，再喂養(yǎng)2個月就可以上市，預(yù)計畝產(chǎn)可達300斤，畝平收入5000元以上�！敖鹎镌賮韰⒂^！”陳林熱情地邀請我們那時到他家做客，分享收獲的喜悅。
