Ocado(奧凱多),英國最大的B2C零售商,世界上最大的網上食品零售商,于2002年1月正式商業(yè)運營,除了售賣生鮮外,也賣其它食品、玩具和醫(yī)藥產品等?偛吭谟仗馗5驴さ墓胤茽柕, 2010年7月21日在倫敦證券交易上市。2010年Ocado公司在線銷售額實現8.9億美元,為歐美食品、藥物類在線銷售額的第二名,2013年在線銷售達到7.32億英鎊(即12.3億美元)。Ocado公司在過去10年都未能實現盈利,但其市值高達11.8億英鎊,目前公司有超過5000名員工。一、Ocado電商的運營模式:B2C+O2OOcado是獨一無二的完全獨立的網絡食品雜貨店,專注于將高端食品、飲料和家庭用品配送至顧客家中。B2C模式:線上平臺(ocado.com)+移動端購物
O2O模式:
1、 “虛擬櫥窗”購物,智能手機二維碼掃碼完成下單。
2、與線下超市合作,與占據了英國中高端超市市場的Waitrose超市合作,Ocado為其提供在線服務,實現Waitrose的網上雜貨銷售增加了54%。
二、Ocado的品類
Ocado打造獨一無二的完全獨立的網絡食品雜貨店,專注于將高端食品、生鮮、飲料和家庭用品。
1、生鮮等自有品牌食品;
2、鮮花、玩具、食品雜貨、雜志能其他品牌的產品;
3、第三方平臺商品,如家樂福的產品也通過Ocado平臺銷售。
目前Ocado倉庫能支持21500個品項存儲,其中超過250個品項是Ocado的自有品牌。
三、Ocado營銷模式
1、街道人流集中地方設置虛擬櫥窗;
2、安裝42’的觸摸屏帶動顧客購物體驗;
3、線下社區(qū)試吃體驗活動。
四、Ocado供應鏈模式
扁平化供應鏈,供應商直接供應到運營中心CFC(CentralFulfilment Centre)占85%,然后直接根據訂單配送到客戶家里。在英國哈特菲爾德擁有295000平米英尺的運營中心(CFC),85%的入庫商品直接由供應商配送至該CFC,15%的入庫商品是由維特羅斯超市的RDC配送。Ocado的供應鏈模式和傳統(tǒng)模式的對比如圖:
五、Ocado物流服務和技術
1、物流中心方面:2010年Ocado在英國哈特菲爾德建立了295000平米英尺的運營中心,Ocado物流中心選建在高速公路便捷的中轉站,選擇在Prologis的物流園區(qū)。所有的客戶訂單都在CFC中處理后出庫。Ocado2011年提升倉庫能力,滿足112000單/周的峰值,同時對CFC 2進行選址。
2、配送方面:通過先進的物流技術,Ocado的訂單正確率達到99%,配送使用的是其自有定制的冷藏型奔馳卡車,能在次日送達客戶的訂單占95%,其中95%的訂單能準時甚至提前完成,到2011年時 Ocado的配送服務覆蓋到70%的英國家庭。
3、物流技術方面:物流中心作業(yè)選擇標準化的盛具,流水線作業(yè),如圖:
部分物流中心還應用了機器人,來處理非食品類商品作業(yè),如圖:
六、Ocado的創(chuàng)新:
1、前瞻性的思維,推出Future未來冰箱設計
Ocado具有前瞻性的創(chuàng)新思維,認為未來的冰箱是可能演變成真正智能冰箱,能夠提供預測、全自動購物信息(購買需求的把握)、并能夠打通與Ocado網站的大數據信息。也就是未來的冰箱將能夠掃描冰箱貨架儲存的食物信息,并能夠讓Ocado實現精準的營銷。
趨勢看,大數據驅動下的生鮮電商,將管到每一家人家里的冰箱需求。
2、Ocado能夠實現單元化裝載、精準溫控的物流服務
這是Ocado非常自豪物流服務,他的車輛按照單獨的箱體存放,能夠格局不同生鮮食品的要求,放在不同的箱體,根據客戶要求會以某個特定的溫度送達顧客,他們可是說到做到。
3、Ocado物流中心的AutoStore“機器人”服務。
為實現高效的自動化作業(yè),Ocado啟動自動存儲解決方案,由AutoStore提供將包括31個機器人,這是一個空間優(yōu)化高效的數據倉庫解決方案。如圖:
4、Ocado的配送,全部選擇奔馳車
不管是干線運輸還是末端配送Ocado都是選擇奔馳車進行,末端配送的車輛內部設置貨架,有效的利用配載空間。
Ocado得到了國家領導人的關注,英國首相卡梅倫親自考察Ocado,并體驗物流體系。
【黃剛點評】
Ocado作為生鮮電商的全球標桿,到2014年發(fā)展12年的上市企業(yè),不管是前端用戶的營銷、B2C的運營、物流技術的創(chuàng)新,還是整個供應鏈的結構,整個體系對于中國的農產品生鮮電商有著重要的啟示。
1、品類定義很清晰:自有品牌和開放平臺平臺結合,實現了家庭端食品雜貨店的全品類服務。在英國競爭激烈的在線雜貨市場,Ocado實現70%以上家庭滲透率,這家平臺擁有絕對的市場價值。
2、供應鏈模式創(chuàng)新:扁平化的供應鏈結構,打造快速的冷鏈、恒溫物流配送,運營中心CFC成為實現快速物流配送toC服務重要的關鍵。
3、客戶體驗創(chuàng)新:移動端的購物體驗、線下的O2O體驗,以及推出Future未來冰箱設計,都是值得中國農產品電商借鑒的。
4、與線下零售的O2O整合:Ocado 與Waitrose超市合作可以看出生鮮電商平臺必須走向O2O的模式,電商平臺發(fā)揮線上優(yōu)勢,線下末端整合是一個必然趨勢。
5、技術創(chuàng)新上:物流配載上的單元化恒溫創(chuàng)新、物流中心AutoStore機器人的應用,以及高效的CFC作業(yè)體系,對于中國生鮮電商來說,值得學習。
6、資本對生鮮電商的認可:Ocado公司在過去10年都未能實現盈利,但其市值高達11.8億英鎊,2013年在線銷售達到7.32億英鎊(即12.3億美元),可以看出資本對農產品電商的認可。當然也可以看出農產品電商,要真正實現盈利,還有很長的路走。
2014年,本人@黃剛-物流與供應鏈,以及旗下漢森供應鏈行業(yè)研究中心的對中國10大農產品電商平臺和歐美6大成熟農產品電商平臺的深度分析和梳理結果來。全球農業(yè)都處于快速互聯網化的今天,商機無限。歐美的線上、線下相對成熟,推進的是合作協同模式,而國內還處于線上線下博弈時期。中國擁有14億的人口,當前的農產品電商處于草莽式發(fā)展階段,問題很多,有問題也是有商機。
Ocado的成功得到資本市場的認可,不僅僅是它電商的價值,更重要的是后臺的專業(yè)的物流與供應鏈體系,特別是冷鏈物流方面。這將是其未來成功的砝碼,中國農產品電商要做成功,核心同樣在物流與供應鏈體系。