“以前湖北的春茶只有綠茶,今年則是百花齊放!蔽錆h茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、黃鶴樓茶葉公司董事長(zhǎng)張?jiān)婪鍖?duì)記者說(shuō)。來(lái)自省農(nóng)業(yè)廳一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示,雖然今年湖北春茶比去年晚上市,但茶企積極轉(zhuǎn)變發(fā)展思路,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),開發(fā)生產(chǎn)紅茶和黑茶。
張?jiān)婪褰榻B,今年計(jì)劃新推黃鶴樓青磚茶、米磚茶系列,原料來(lái)自神農(nóng)架1500米高山茶林,加上獨(dú)特的加工工藝、漢口的優(yōu)良地理位置,今年的黃鶴樓春茶別具風(fēng)味。
張?jiān)婪逭f(shuō),黃鶴樓青磚茶本身就是“三高”群體的保健茶,今年還將針對(duì)老人、學(xué)生、老師、白領(lǐng)等不同群體開發(fā)不同功效的青磚茶,價(jià)格適中更親民。
蕭氏茶業(yè)營(yíng)銷中心總經(jīng)理秦智勇說(shuō),該公司今年新推了“商務(wù)辦公茶”、“會(huì)議專用茶”、“潔凈健康百姓生活茶”等平價(jià)茶系列,今后,還會(huì)加大開辟中低端茶葉市場(chǎng)。此外,鄧村綠茶、五峰千丈白毫等茶商也紛紛放下身段,靠?jī)?nèi)容實(shí)惠,價(jià)格親民來(lái)?yè)屨际袌?chǎng),做市民買得起的好茶。
采花茶業(yè)辦公室主任劉毅說(shuō),今年受雨雪降溫天氣影響,采花毛尖春茶開園時(shí)間比去年晚了10天左右。除開春茶市場(chǎng)外,該公司還計(jì)劃在夏秋季節(jié)進(jìn)一步加大生活茶的收購(gòu)和生產(chǎn)力度,從而彌補(bǔ)高端市場(chǎng)帶來(lái)的損失。
據(jù)初步統(tǒng)計(jì),今年湖北茶企開發(fā)生產(chǎn)的紅茶、黑茶產(chǎn)量占春茶總量7%,產(chǎn)值占春茶總產(chǎn)值15%,轉(zhuǎn)變了春季只生產(chǎn)綠茶的傳統(tǒng)習(xí)慣。