“以前湖北的春茶只有綠茶，今年則是百花齊放。”武漢茶葉協(xié)會會長、黃鶴樓茶葉公司董事長張岳峰對記者說。來自省農(nóng)業(yè)廳一項統(tǒng)計顯示，雖然今年湖北春茶比去年晚上市，但茶企積極轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開發(fā)生產(chǎn)紅茶和黑茶。

　　張岳峰介紹，今年計劃新推黃鶴樓青磚茶、米磚茶系列，原料來自神農(nóng)架1500米高山茶林，加上獨特的加工工藝、漢口的優(yōu)良地理位置，今年的黃鶴樓春茶別具風(fēng)味。

　　張岳峰說，黃鶴樓青磚茶本身就是“三高”群體的保健茶，今年還將針對老人、學(xué)生、老師、白領(lǐng)等不同群體開發(fā)不同功效的青磚茶，價格適中更親民。

　　蕭氏茶業(yè)營銷中心總經(jīng)理秦智勇說，該公司今年新推了“商務(wù)辦公茶”、“會議專用茶”、“潔凈健康百姓生活茶”等平價茶系列，今后，還會加大開辟中低端茶葉市場。此外，鄧村綠茶、五峰千丈白毫等茶商也紛紛放下身段，靠內(nèi)容實惠，價格親民來搶占市場，做市民買得起的好茶。

　　采花茶業(yè)辦公室主任劉毅說，今年受雨雪降溫天氣影響，采花毛尖春茶開園時間比去年晚了10天左右。除開春茶市場外，該公司還計劃在夏秋季節(jié)進(jìn)一步加大生活茶的收購和生產(chǎn)力度，從而彌補(bǔ)高端市場帶來的損失。

　　據(jù)初步統(tǒng)計，今年湖北茶企開發(fā)生產(chǎn)的紅茶、黑茶產(chǎn)量占春茶總量7%，產(chǎn)值占春茶總產(chǎn)值15%，轉(zhuǎn)變了春季只生產(chǎn)綠茶的傳統(tǒng)習(xí)慣。