黃岡市

　　武穴酥糖

　　傳說明萬歷年間，武穴老街有個(gè)孝子，老母生病水米不吃，百藥調(diào)治無效。無奈試以芝麻蔗糖佐以桂花陳皮，研制成粉以饗老母。母喜食之，不日病愈體復(fù)，且目朗神清，心舒氣暢。子心大悅，乃復(fù)制成品，取名曰：”酥糖”。

　　英山云霧茶

　　英山茶葉以其條索緊細(xì)、色澤嫩綠、清香宜人，深受歡迎，早在唐代就是宮廷貢品。英山位于大別山主峰側(cè)旁，海拔高，濕度大，氣溫適宜，家家戶戶古來就有種茶習(xí)慣。

　　羅田板栗

　　羅田板栗名甲天下，產(chǎn)品以果大、質(zhì)優(yōu)、上市時(shí)間長著稱。羅田板栗所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和微量元素等各項(xiàng)指標(biāo)均高于普通板栗。

　　咸寧市

　　通山麻餅

傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手，當(dāng)時(shí)堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽(yù)武漢三鎮(zhèn)，銷遍荊楚大地。

　　嘉魚魚圓

　　嘉魚地處長江邊，且內(nèi)湖眾多，水源豐富，有史以來以盛產(chǎn)鮮魚著稱，獨(dú)特的地理環(huán)境和鮮活的江魚造就了“嘉魚魚圓”味道鮮美，在整個(gè)江南一帶獨(dú)樹一幟，別具風(fēng)味。

　　楊芳豆豉

　　楊芳林鄉(xiāng)是有名的“黑豆之鄉(xiāng)”，通山縣楊芳林鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品。從事豆制品加工醬品是該鄉(xiāng)沿襲百年的傳統(tǒng)習(xí)慣。