西紅柿炒菠蘿西紅柿炒菠蘿
西芹炒草莓西芹炒草莓

  秦楚網(wǎng)訊 文、圖/記者 李彥秀出

  “香蕉炒肉、橘子肉絲、蘋果雞丁、辣椒炒月餅。。。。。?!保蠹也灰贿@些稀奇古怪的菜名嚇到,這些可都是各地高校食堂推出的創(chuàng)新菜品,而隨著這樣的菜品越推越多,高校食堂的“黑暗料理”也被網(wǎng)友調(diào)侃為與中國八大菜系并稱的第九大菜系。

  昨日,記者接到微博報料,了解到鄖陽師專的餐廳麥馨園緊跟潮流推出了兩款創(chuàng)新菜:草莓西芹、西紅柿炒菠蘿。從圖片看來,兩道菜顏色十分清爽。草莓對半切開,西芹切段,紅綠搭配,清淡爽口。西紅柿和菠蘿均被切成小丁,炒在一起,汁液飽滿,一看就是下飯佳品。

  餐廳工作人員告訴記者,這是餐廳第一次推出創(chuàng)新菜品,以后每周都會有?!皩W生每天來食堂吃一樣的飯菜,難免無聊,所以我們特意推出創(chuàng)新菜。今天11點,這兩盆菜被端上來,不到11點半,就銷售一空,說明學生還是接受這種口味的?!?/p>

  一位嘗試了兩道菜的學生告訴記者:“草莓西芹口味較淡,但很清香,配合葷菜吃最好。西紅柿炒菠蘿更像是一盤水果沙拉,不過味道也很棒?!?/p>

  據(jù)工作人員介紹,用于做創(chuàng)新菜的水果都是當天一大早由采購員到菜場里精挑細選的?!八仁卟说谋4鏁r間更短,所以必須保證原料新鮮,菜品才會好吃?!?/p>

  “本以為學校給我們做了黑暗料理,結(jié)果一嘗還挺不錯,并且聽說以后每周都會推出創(chuàng)新菜,這讓我對一日三餐有了更多的期待”,一位學生說。