餐館叫賣中華鱘?餐館叫賣中華鱘?

  “東湖風(fēng)光村附近的一家餐館,竟然公開售賣國家一級保護(hù)動(dòng)物中華鱘。”昨日上午,家住武昌華僑城的市民張女士向本報(bào)記者反映,她前天中午和家人在一家餐館吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)該餐館竟然在賣中華鱘,數(shù)十條中華鱘養(yǎng)在一個(gè)透明的魚缸里,食客選中哪一條,餐館就現(xiàn)殺現(xiàn)做。

  餐館叫賣“中華鱘”

  每斤價(jià)格幾十至百元不等

  昨日上午10時(shí),記者來到這家位于東湖風(fēng)光村附近的餐館,在餐館門口的院子里,有一大排透明的玻璃魚缸,里面養(yǎng)著江鱔、江鰱、石扁頭、胭脂魚等,食客現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺現(xiàn)做。在其中一個(gè)玻璃缸里,游著十多條鱘魚,每條約有1斤多重。

  “這是中華鱘,一斤260元,紅燒、清蒸都可以?!钡曛鹘榻B。“中華鱘不是國家一級保護(hù)動(dòng)物嗎?”記者問?!皼]問題,我們有經(jīng)營許可證,這些中華鱘都是人工養(yǎng)殖的子二代?!钡曛髋闹馗WC,“你放心吃,味道鮮得很?!?/p>

  在東湖八一花卉市場附近一家經(jīng)營野味的餐廳,記者發(fā)現(xiàn)也有這種鱘魚出售(如圖)?!爸腥A鱘,2斤重一條,一斤只要80元?!钡曛飨蛴浾呓榻B。昨日下午,記者來到漢陽月湖橋附近漢江邊的一處餐館,發(fā)現(xiàn)魚缸里也有這種鱘魚,“這是中華鱘,價(jià)格88元一斤?!钡曛鳠崆榈赝扑]。

  據(jù)了解,中華鱘為國家一級保護(hù)動(dòng)物,有魚類“活化石”之稱,無論是野生的還是人工養(yǎng)殖的,國家均禁止銷售和食用。

  專家稱是假的

  賣普通鱘魚也要許可證

  記者將此事向省水產(chǎn)管理局漁政處相關(guān)負(fù)責(zé)人通報(bào),該負(fù)責(zé)人看了記者在上述餐館拍的鱘魚照片后,肯定地說:“這不是中華鱘,而是人工養(yǎng)殖的雜交鱘、史氏鱘、俄羅斯鱘等養(yǎng)殖鱘魚,我省多地均有合法養(yǎng)殖,目前市場批發(fā)價(jià)30元一斤左右。不過,餐館要經(jīng)營這種鱘魚,也要經(jīng)過省級以上漁政部門的批準(zhǔn),取得水生野生動(dòng)物經(jīng)營許可證?!睂τ谏鲜霾宛^是否取得水生野生動(dòng)物經(jīng)營許可證,該負(fù)責(zé)人表示,今日將現(xiàn)場調(diào)查。

  該負(fù)責(zé)人介紹,雜交鱘的吻部比中華鱘尖銳上翹,另外,中華鱘背部的骨板為13塊左右,雜交鱘背部的脊骨更多一些。

  武昌工商分局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,這些餐館以養(yǎng)殖的普通鱘魚冒充國家一級保護(hù)動(dòng)物中華鱘,主要是想抓住食客的獵奇心理,就算取得了合法的經(jīng)營資質(zhì),餐館行為也屬于違規(guī)虛假宣傳,工商部門可予以相應(yīng)經(jīng)濟(jì)處罰。