


文/本報記者王璐 通訊員石海 石磊 實習(xí)生 熊艷霞 圖/本報記者劉蔚丹 萬多
昨日,“接?!さ谑鍖弥袊朗彻?jié)暨第二屆中國餐飲博覽會”正式對外開放,武漢國際會展中心美味飄香。3.732米油條打破最長油條世界吉尼斯紀(jì)錄,“全國第一大碗熱干面”吸引眼球。各種特色活動精彩紛呈,挑戰(zhàn)味蕾。
世界最長油條被“秒殺”
熱干面現(xiàn)場賣出上萬碗
一大早,“接福油條挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄”活動直擊眼球,武漢著名的面點大師虞東海及團隊6人,現(xiàn)場炸制了3.732米的世界最長油條,挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄。過程中用掉近480斤菜籽油、25斤面粉,在溫度高達170℃的油鍋中翻炸,制作過程令人咋舌。現(xiàn)場市民分食了這根“世界最長的油條”,幾分鐘內(nèi),這根世界最長的油條被吃完。
昨天,很多人圍在蔡林記“中國第一大碗熱干面”前拍照。直徑1米多、高79.9厘米的大碗里,裝著重599斤的面條。這碗“巨型”熱干面是由9個廚師昨早現(xiàn)做。游客們紛紛拿出手機拍照與其合影。記者了解到,活動現(xiàn)場,一天下來,蔡林記的熱干面賣出上萬碗。除此之外,常青麥香園推出的兩種特價熱干面也很受歡迎:一種是58元一碗的“海參熱干面”;另外一種則是68元一碗的“鮑魚熱干面”,不少市民紛紛嘗鮮。