中國10大特色包子大PK

  四季美一上午賣了700籠

  在同時(shí)舉行的“首屆中國包子文化節(jié)”上,武漢的四季美湯包、天津狗不理、上海南翔小籠、揚(yáng)州三丁包、開封灌湯包等10大特色包子名店大PK,看看誰最受歡迎。同時(shí),包子技藝傳人現(xiàn)場表演制作,市民排長隊(duì)品嘗,從早晨10點(diǎn)排到下午還絡(luò)繹不絕。

  截至中午1點(diǎn),四季美的湯包已經(jīng)賣掉近700籠,一位食客告訴記者,他已經(jīng)排了一個(gè)小時(shí),就是為了買四季美的湯包。而在上海大豫園的南翔小籠4個(gè)師傅不停在趕工,仍然供不應(yīng)求,一個(gè)上午就賣掉近600籠。市民周先生告訴記者:“我們?nèi)ド虾?,都要專門慕名去吃,今天他們到了武漢,肯定不能錯(cuò)過?!薄皼]想到,武漢人對吃的熱情這么大。”五芳齋的負(fù)責(zé)人告訴記者,一個(gè)上午,他們就補(bǔ)了三次貨,五芳齋的糕團(tuán)、湯圓和八寶飯成為售賣前三名。記者看到,有食客一次就買了100多塊糕團(tuán)。

  美食節(jié),也是鄂菜的展示舞臺(tái)。當(dāng)天,亢龍?zhí)?、小藍(lán)鯨、艷陽天、湖錦等武漢市餐飲名店也亮相美食節(jié),帶來經(jīng)典鄂菜。盧永良、余明社等鄂菜大師,用湖北獨(dú)特的食材制作了240道經(jīng)典鄂菜,引來圍觀。

  據(jù)悉,美食節(jié)將持續(xù)到9月27日,市民還可前往參觀。