亚洲激情不卡视频,999在线视频观看免费

低調(diào)的素食主義美女

醫(yī)學(xué)院畢業(yè)的她，對(duì)健康十分的關(guān)注，所以也帶著更加專業(yè)的態(tài)度和眼光對(duì)待美食。當(dāng)她成為素食主義者之后，希望能盡自己的綿薄之力來推廣素食，而不是僅僅只停留寺廟周邊的最初級(jí)的齋菜館階段。作為一個(gè)土生土長武漢人，她也很希望武漢能夠有特色的素食能夠?yàn)榇蠹宜邮堋?
詳情>>>

竹笙雪蓮子燉黃耳

戲子的腔，廚師的湯

這是一道極具難度的功夫菜，將竹蓀的網(wǎng)狀菌裙取下，改刀成長方形的窗簾形狀，加入雪蓮子黃耳，小盅慢熬，不加入任何用料，讓植物最珍惜的營養(yǎng)價(jià)值在一盅湯里淋漓精致的發(fā)揮。湯濃而不膩，淡而不薄，風(fēng)味之美，值得一嘗。
御廚小炒皇

常見食材見真味

金針菇含有B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸。廚師用獨(dú)特的烹飪技巧去掉金針菇的淡淡土腥味道，搭配上優(yōu)質(zhì)威夷果和西芹等，貌似平時(shí)常見的食材，呈現(xiàn)出酥脆酥軟的口感，再加上淡淡的海鮮味，完全顛覆你對(duì)素食的看法。
青花椒醬爆牛肝菌

夏日奔放的味道

牛肝菌因肉質(zhì)肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一。含有人體必需的8種氨基酸，是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經(jīng)常食用可明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫力、改善機(jī)體微循環(huán)。配合青花椒的勁爆香氣，入口即融，辣中融香。
云南竹笙野菌餃

純手工打造

純手工的自制水晶外皮，口感Q彈，有糯性，包裹珍惜菌種竹笙。竹笙是是中國名貴山珍，形態(tài)怡麗，清香襲人。它被稱為“真菌之花“富含19種氨基酸，其中8種人體必須的氨基酸，除了竹笙還配上了其他的各種菌種，切割成丁，鮮咸入味，值得品嘗。

日和照燒牛蒡

新加坡日本臺(tái)灣三地廚師的智慧結(jié)晶

牛蒡的東洋味，總挾帶海風(fēng)絲絲寒意，所以，我們以溫火炙熱，中和其性，不見牛蒡之形，卻浸出其味，搭配日本青芥末，新加坡芝士醬，滋味百轉(zhuǎn)千回，似是而非，細(xì)品卻是返璞歸真的醇正口感，禪意盎然。詳情>>>

牛蒡

蔬菜之王

牛蒡?yàn)殚L日照植物，要求有較強(qiáng)的光照條件。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質(zhì)，其中胡蘿卜素含量比胡蘿卜高150倍，蛋白質(zhì)和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡全植物含有抗菌成分，其中葉含抗菌成分最多，牛蒡有很好的抗氧化抗自由基的功效。詳情>>>

Q1:為什么會(huì)選擇吃素食？

身邊有很多朋友是素食主義者，我也是受到他們的影響和感染，有一種說法叫做一個(gè)開吉普車的素食者比一個(gè)騎自行車的肉食動(dòng)物更環(huán)保。希望大家在力所能及的情況下，一周一素或者是一月一素。做一點(diǎn)有利于環(huán)保的事。

Q2:一周一素的理念能給大家介紹一下嗎？

理念發(fā)源于歐洲，周一請(qǐng)吃素，這是哥本哈根環(huán)保會(huì)議中支持環(huán)保的青年提出的新理念。適當(dāng)減少肉食攝入,這種飲食的方式可降低膽固醇,減輕腸胃負(fù)擔(dān),延年益壽。

Q3:成為素食主義者之后最大的收獲是什么？

更加關(guān)注生活中的每個(gè)細(xì)節(jié)，有數(shù)據(jù)表明，吃一餐素食相當(dāng)于種了33棵樹。其實(shí)這些只是生命中很小的細(xì)節(jié)，但我們可以改變很多。
Q4:對(duì)想要加入到吃素的人群有什么建議？

我覺得任何的生活方式都應(yīng)該是讓自己愉悅的，不要硬性的去強(qiáng)迫自己，希望年輕的朋友能夠慢慢的養(yǎng)成一個(gè)星期吃一次素食開始，從吃紅肉開始轉(zhuǎn)變成吃白肉，如果喜歡吃紅肉的話，盡量建議大家不要吃豬肉，讓自己從愉悅的方式中感覺到身體的變化。

Q5:日和照燒牛蒡受歡迎的秘訣是什么？

這道菜是君和子悅成立三年以來顧客點(diǎn)擊率和滿意度最高的一道菜。原材料牛蒡在日本被奉為營養(yǎng)和保健價(jià)值極佳的高檔蔬菜。這個(gè)菜是融合新加坡、日本和臺(tái)灣的頂級(jí)廚師智慧的結(jié)晶。是君和子悅的一個(gè)專利菜，廚師在制作時(shí)用大豆分離蛋白去除了牛蒡的土腥味，菜品入口時(shí)會(huì)有一種纖維感。配上秘制的醬料，口感十分特別。