香酥雞、白斬雞、燒雞、宮爆雞丁、雞湯……桌上十道菜，一半以上是整塊整塊的雞肉。昨天，100多人在江夏吃了一頓百雞宴。
設宴地點在江夏復江道與龍灣街交會處一家酒店，開席十桌。江夏岡發(fā)養(yǎng)雞專業(yè)合作社的100多名養(yǎng)雞戶，湊份子從對口的收購公司回購100只雞，請酒店廚子殺雞、烹雞。上菜的服務員笑：“從沒在一頓酒席里上過這么多雞。”
合作社負責人徐紅說：“正常年份，合作社每天要賣5000至8000只活雞。今年這個時候，已經6天沒有賣出一只雞了。市民變得怕吃雞，但我們覺得沒那么嚴重，所以想帶頭吃給大家看�！�
