
?。ㄍㄓ崋T 何向軍 方?。┯值揭荒瓿晕r季。在6月9日上午正式開幕的第八屆湖北(潛江)龍蝦節(jié)上,前來品蝦、購蝦的市民和銷售商絡(luò)繹不絕,這也意味著消費(fèi)者對(duì)于“吃蝦”的需求正在迅速爆發(fā)。
近幾年,大眾化的小龍蝦打破了干凈斯文的吃相和吃法,以最快的速度攻陷了大城小縣的夜市攤位。然而在炎熱難耐的夏日,在家抱著冰啤酒,吃著小龍蝦似乎更為愜意。在“小龍蝦之鄉(xiāng)”的湖北潛江,除了鮮蝦銷售外,附加值更高的小龍蝦熟食制品尤其走俏。

作為歷屆龍蝦節(jié)的重要參會(huì)企業(yè),也是潛江小龍蝦對(duì)外輸出的主要承運(yùn)方,順豐速運(yùn)今年依舊出現(xiàn)在本屆潛江龍蝦節(jié)的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),并聯(lián)合蝦皇、蝦小弟、友鍋等品牌進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)烹制、現(xiàn)場(chǎng)銷售、現(xiàn)場(chǎng)寄遞的活動(dòng)。除此之外,順豐在現(xiàn)場(chǎng)還提供了青島原漿啤酒、美人玉香瓜等特產(chǎn)的免費(fèi)試用。筆者看到,順豐速運(yùn)的展位不僅吸引了省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注,也引來了不少市民詢問品鮮,很多人都將現(xiàn)制的熟食小龍蝦直接打包寄走。

在潛江工作的宜昌人朱先生已經(jīng)不止一兩次采購熟食小龍蝦用順豐寄回家了。這次在龍蝦節(jié)現(xiàn)場(chǎng),他打算給在上海的姐姐姐夫寄上幾份嘗嘗鮮。“雖然上海與潛江相隔千里,但用順豐我很放心?!敝煜壬缡钦f。
“為了保證小龍蝦的新鮮度,我們?cè)诎b和運(yùn)輸上均采用了定制化服務(wù),專用冰袋和保溫箱、單獨(dú)中轉(zhuǎn)、優(yōu)先派送,還有專項(xiàng)客服進(jìn)行售后處理,各個(gè)環(huán)節(jié)的特殊保障就是為了讓所有的客戶放心。而且龍蝦節(jié)期間,現(xiàn)場(chǎng)寄件還可以享受18元的優(yōu)惠。”順豐速運(yùn)工作人員向朱先生和筆者介紹了順豐小龍蝦寄遞的方式和時(shí)效,朱先生當(dāng)時(shí)就往上海寄出四份不同口味的小龍蝦套裝。


在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),筆者還發(fā)現(xiàn)了一款小龍蝦的保鮮神器--順豐移動(dòng)冷庫,這也是順豐首次啟用的移動(dòng)式冷藏保鮮工具,讓小龍蝦隨時(shí)都在恒溫的狀態(tài)下存放,為美味保駕護(hù)航。

“加上今年,順豐已有7年的小龍蝦專業(yè)寄遞經(jīng)驗(yàn),這些年來,我們不斷對(duì)小龍蝦的包裝和運(yùn)輸進(jìn)行改良更新,現(xiàn)在加上順豐冷運(yùn)和全貨機(jī)專線的強(qiáng)力保障,順豐支撐整個(gè)潛江熟蝦的寄遞市場(chǎng)已經(jīng)是非常有信心了。順豐速運(yùn)鄂西區(qū)總經(jīng)理陳建聯(lián)說,“這兩年來,順豐與潛江本地小龍蝦企業(yè)的合作越來越緊密,可以這么說,無論你在那里,隨時(shí)都可以通過順豐的線上平臺(tái)和線下門店訂購潛江小龍蝦,至于保鮮的問題,順豐幫你解決。”

據(jù)了解,今年順豐繼續(xù)與華山、萊克、蝦皇、蝦小弟等潛江知名小龍蝦餐飲品牌合作,潛江本地的各大蝦店也可以直接下單發(fā)貨,真正做到鮮蝦現(xiàn)做,即時(shí)寄遞,即開即食。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),僅2016年,順豐共發(fā)送超過10萬票的潛江小龍蝦到全國乃至海外。今年,順豐將保持圍繞定制化物流服務(wù)、全渠道商業(yè)推廣的營銷模式為潛江小龍蝦提供配套服務(wù),有望將為價(jià)值近5000萬的潛江小龍蝦提供全程冷鏈運(yùn)輸保障,讓潛江小龍蝦的鮮美領(lǐng)先全國。