聽說，湖北菜要改名，不叫“鄂菜”叫“楚菜”？

　　其實(shí)，早在2008年時，就有人提出把鄂菜改名叫楚菜。最近，由湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會、湖北楚商協(xié)會等單位主辦的鄂菜改楚菜研討會在武漢舉行，這更名的話題再次被提了出來。

　　湖北菜，即鄂菜，古稱楚菜、荊菜，雖然湖北菜也屬于中國十大菜系之一，但是和魯川蘇粵這四大菜系的知名度相比，湖北菜還有一段不小的差距。

　　對改名持支持態(tài)度的網(wǎng)友認(rèn)為，楚文化積淀深厚，應(yīng)該有利于提升鄂菜的影響。另外，“楚菜”諧音就是“出彩”，聽起來吉利。并且“楚”更加有歷史意義，要充分利用。

　　部分反對改名的網(wǎng)友則認(rèn)為，“鄂菜”本身就有深厚的文化沉淀?？扛拿麃硖岣吆辈穗鹊拿麣?，不能解決根本問題。與其用精力討論改名，還不如把精力用在湖北菜肴品質(zhì)特色的研究上。

　　湖北歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，除了“鄂菜”還是“楚菜”的爭議，湖北還有很多地方也曾改過地名。

　　竟陵→天門

　　天門市最早叫竟陵，后晉時，為避石敬瑭名諱（“敬”與“竟”同音），遂改竟陵縣。漢朝時又恢復(fù)竟陵。北宋時，因避諱為避趙匡胤祖父趙敬之諱，再改竟陵縣為景陵縣。到清朝時，又避康熙陵寢名（景陵）諱，索性因境內(nèi)有一座天門山，改名為天門縣，到如今已成為天門市。