原告席上擺滿了各種食鹽今年中秋節(jié)期間，黃岡市家家笑網(wǎng)絡(luò)電視盒有限公司(以下簡稱家家笑公司)為給員工發(fā)節(jié)日福利，到湖北鹽業(yè)集團有限公司黃石李家坊批發(fā)部花9899元購買了76件低鈉鹽。結(jié)果，在發(fā)禮物時卻遭到部分員工的抵制，稱公司發(fā)的是“藥鹽”。該公司后發(fā)現(xiàn)，這批鹽不僅部分過期，還存在不注明保質(zhì)期和適用人群等問題，于是以生產(chǎn)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品為由，將湖北鹽業(yè)集團有限公司及李家坊批發(fā)部兩單位告上法庭，索賠貨款10倍的賠償款98990元，并要求退還貨款。14日上午，此案在黃石市西塞山區(qū)法院開庭審理，部分市民參與了旁聽。認(rèn)為買的是“問題鹽”購鹽單位索賠近10萬。
開庭前，記者發(fā)現(xiàn)，原告席上擺滿了各種食鹽，有精鹽、碘鹽，還有低鈉鹽。原告訴稱，為給職工發(fā)中秋節(jié)禮品，今年8月11日和14日，公司先后兩次到湖北鹽業(yè)李家坊批發(fā)部購買了76件云鶴牌低鈉鹽，單價130.25元，其中2011年4月產(chǎn)1件，2013年6月產(chǎn)75件，總價9899元。
可是，分發(fā)時，遭遇職工抵制，認(rèn)為該產(chǎn)品為藥鹽，且部分已過保質(zhì)期。
原告認(rèn)為被告及產(chǎn)品存在三個方面的問題：一是虛假宣傳，即未告知是功能鹽(該公司認(rèn)為低鈉鹽是用于治療和緩解高血壓和心臟病的)，美化稱是營養(yǎng)鹽；二是未告知適用和不適用人群；三是未標(biāo)保質(zhì)期。記者發(fā)現(xiàn)，該公司購買的第一批鹽的確沒有標(biāo)注保質(zhì)期，而且，兩批次的食鹽均未標(biāo)注適用或不適用人群。
原告據(jù)此認(rèn)為，被告方違反了《食品安全法》的48條(食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)者對標(biāo)簽、說明書上所載明的內(nèi)容負(fù)責(zé)。)和96條(生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。)兩條規(guī)定，生產(chǎn)和銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，依法應(yīng)支付價款10倍的賠償金98990元，并退還貨款9899元。法庭爭辯：功能鹽應(yīng)標(biāo)注保質(zhì)期和適用人群嗎？
當(dāng)日的法庭審理，對于低鈉鹽是否應(yīng)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注保質(zhì)期和適用人群問題，雙方展開了激烈爭辯。
原告稱，低鈉鹽是以加碘食鹽為基礎(chǔ)，添加一定量氯化鉀制作而成，其保質(zhì)期只有3年，過期了就不能食用，且該鹽只適用于高血壓、心臟病及孕婦等群體適用，而對某些人群是有害的，例如高鉀藥物服用者、腎功能不全和高血鉀患者。低鈉鹽應(yīng)該標(biāo)注保質(zhì)期和適用及不適用人群。
兩被告則認(rèn)為，低鈉鹽屬于食用鹽，就像大米和白糖一樣，是普通食品，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，食用鹽這類預(yù)包裝食品可免標(biāo)保質(zhì)期，且只有特殊膳食品和保健品才會標(biāo)注適用人群和不適人群。針對原告提出的營養(yǎng)鹽等虛假宣傳，兩被告予以否認(rèn)。
兩被告認(rèn)為，其生產(chǎn)銷售的是符合國家規(guī)定的合格產(chǎn)品，原告是惡意訴訟，是想“動歪腦筋發(fā)國有資產(chǎn)的財”。此外，李家坊批發(fā)部還否認(rèn)家家笑公司提供的生產(chǎn)日期為2011年4月的低鈉鹽是其售出的。追問：過期鹽是否對人體有害？
記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前黃石市場上銷售的食用鹽有兩種，即精制碘鹽和低鈉鹽，均由湖北鹽業(yè)公司專營，這兩種食鹽的包裝均標(biāo)注了保質(zhì)期，均為3年，但沒有標(biāo)注適用或不適用人群。
原告單位的訴訟代理人稱，為了尋找證據(jù)，他跑了全國6省市，發(fā)現(xiàn)外地很多食鹽都標(biāo)注了保質(zhì)期和適用人群。該代理人認(rèn)為，食用過期的食鹽和食用不適合自己的食鹽，對人體都是有害的。
湖北鹽業(yè)公司則稱，根據(jù)國家規(guī)定，不管是否標(biāo)注這些內(nèi)容，都是合法的。后來在食鹽包裝上標(biāo)注保質(zhì)期，是為了消除消費者經(jīng)常打電話來咨詢的疑惑。該公司還稱，低鈉鹽對預(yù)防和緩解高血壓有益，適合全民食用。
武漢大學(xué)高級公共營養(yǎng)師廖皓磊教授則表示，食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，但這并不代表它不會變質(zhì)，因此應(yīng)該有保質(zhì)期。此外，食鹽還含有碘，有的營養(yǎng)鹽還含有鋅、鐵、硒等，它們受熱、光和風(fēng)等的影響后會氧化分解而失效，從而起不到營養(yǎng)的作用。
庭審結(jié)束后，參與旁聽的黃石市民孟先生表示，之前從未關(guān)注食鹽的品種和保質(zhì)期，對于低鈉鹽，他表示也食用過，只是因為氯化鈉含量低，咸味稍微淡一些。
湖北鳴伸律師事務(wù)所葉楨律師表示，國家對鹽業(yè)的生產(chǎn)和銷售都有嚴(yán)格的管理規(guī)定，若國家有明文規(guī)定食鹽可以不標(biāo)注保質(zhì)期和適用人群，那么家家笑公司的理由是站不住腳的。不過，若其銷售的食鹽確實過期，家家笑公司可以主張權(quán)利，要求退貨或換貨。
□記者賴家琦文/圖
