潛江市委書記胡功民視察萊克公司潛江市委書記胡功民視察萊克公司

  眾所矚目,第七屆湖北(潛江)龍蝦節(jié)如期而至!

  一只小龍蝦,把全國乃至全球食客吸引至此,把著名專家和商腕名廚聚集于此,把一批批產(chǎn)業(yè)項目招攬入此……

  潛江小龍蝦,發(fā)展大產(chǎn)業(yè)。一個外來生物,變身為農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)三棲“明星”;一只稻田“害蟲”,生出了6家億元企業(yè)、數(shù)十個產(chǎn)值千萬企業(yè),解決本地十萬余人就業(yè),產(chǎn)業(yè)有望突破千億元……

  經(jīng)過十多年的探索、創(chuàng)新和發(fā)展,潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)已形成集科研示范、良種選育、苗種繁殖、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、精深加工、節(jié)慶文化等于一體的產(chǎn)業(yè)化格局?!?015年,小龍蝦產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值150億元以上,養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力、出口創(chuàng)匯等連續(xù)11年領(lǐng)跑全國,是潛江富民強市的第一特色產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級的第一示范產(chǎn)業(yè)、接二連三的第一綜合產(chǎn)業(yè)?!笔形瘯浐γ裾f。

  世界小龍蝦看中國,中國小龍蝦看湖北,湖北小龍蝦看潛江?!爸袊↓埼r之鄉(xiāng)”潛江演繹的龍蝦傳奇,為人樂道。

  繁育養(yǎng)殖,水鄉(xiāng)稻田作出大文章

  初夏的積玉口鎮(zhèn),稻田里麥舞蝦躍。這里,是“蝦稻共作”發(fā)源地。

  “當年,我利用低湖撂荒稻田開挖簡易圍溝放養(yǎng)種蝦,種一季中稻養(yǎng)一季小龍蝦,畝產(chǎn)小龍蝦達100公斤左右?!睂殲炒?5歲農(nóng)民劉主權(quán)正忙著打撈小龍蝦上市:“稻田養(yǎng)的蝦,一斤30元以上還供不應(yīng)求,蝦稻田種出的大米一斤可賣到16元,是普通大米的好幾倍!”

  2001年至2004年,潛江水產(chǎn)部門與劉主權(quán)一道成功探索出“蝦稻連作”模式?!啊r稻連作’提高了農(nóng)田復(fù)種指數(shù),又大幅增加了農(nóng)民收入,還為加工出口企業(yè)提供了充足的原料,是一舉多贏的好模式,也是農(nóng)民發(fā)家致富的好途徑?!笔兴a(chǎn)局總工程師陶忠虎介紹。

  2008年,省政府把發(fā)展“蝦稻連作”模式寫進一號文件,得以全省推廣。湖北一躍成為世界小龍蝦養(yǎng)殖中心,并成就了“世界龍蝦看潛江”的美譽。

  小龍蝦市場需求量猛增,潛江憑優(yōu)而上,深挖稻田養(yǎng)蝦潛力。市委、市政府出臺政策鼓勵大膽創(chuàng)新,并成立小龍蝦創(chuàng)新團隊,從2010年起,歷時3年,“蝦稻共作”橫空出世。

  “‘蝦稻共作’是在‘蝦稻連作’基礎(chǔ)上發(fā)展而來,變過去‘一稻一蝦’為‘一稻兩蝦’。蝦稻共作充分利用稻田資源,將水稻種植、小龍蝦養(yǎng)殖有機結(jié)合,通過資源循環(huán)利用,全程使用頻振式殺蟲燈,達到小龍蝦和水稻同步增產(chǎn),產(chǎn)品品質(zhì)同步提升的目的?!碧罩一⒄f,“蝦稻共作”畝產(chǎn)小龍蝦達200公斤,畝平利潤4000元左右。

  政府給力,農(nóng)民熱情。至去年底,潛江建成5個萬畝和26個千畝集中連片蝦稻共作基地,小龍蝦養(yǎng)殖面積35萬畝,產(chǎn)量約6萬噸,養(yǎng)殖產(chǎn)值達16.2億元。

  “要大力推廣‘蝦稻共作’生態(tài)種養(yǎng)模式,大力培育‘蝦稻’和‘稻蝦’兩大品牌,把小龍蝦產(chǎn)業(yè)進一步做強做大?!比ツ晗奶?,省委書記李鴻忠來潛江,看繁育車間、走蝦稻基地,對潛江囑以重托。

  萊克集團董事長鄭玉林,謹記鴻忠書記“爭做全國蝦王”的托咐。在省政府支持下,建起全國最大的小龍蝦苗種選育和繁育中心,年選育優(yōu)質(zhì)蝦苗30億尾,去年銷售蝦苗近20億尾。“5年內(nèi),年繁育能力可達到300億尾,年提供優(yōu)質(zhì)龍蝦種苗150億尾,成為全球第一個小龍蝦種子場?!编嵱窳中判臐M滿。

  優(yōu)質(zhì)蝦種+蝦稻共作,潛江數(shù)萬蝦農(nóng)受益。去年,我市農(nóng)民靠人工養(yǎng)殖小龍蝦每畝增收3000到5000元。而潛江另一家“龍蝦大企”——華山甲殼素保健食品生產(chǎn)項目于去年竣工投產(chǎn)后,每年新增產(chǎn)值達15億元。