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春節(jié)印象:眼睛一睜再一閉,短暫的春節(jié)假期就過完了。親,這幾天有沒有覺得時間不夠用,吃年飯都要趕場子呢?吃了你家趕我家,吃了上頓趕下頓?過年就是吃,自己家吃完再去別人家吃,別人家吃完出去吃……春節(jié)是神馬東東? 一個字:累。 二個字:消費。 三個字:大聚會。 四個字:或吃或睡。 五個字:短信滿天飛。 六個字:朋友拜年賀歲。 七個字:放鞭炮震天欲碎。 八個字: 探親旅游純粹受罪。 九個字:喝酒酒醉傷身又傷胃。 十個字:七天大假過后退回原位。剛吃完,咦~上班了!

龍年春節(jié) 湖北美食達(dá)人年夜飯大分享

龍年春節(jié)過的是熱熱鬧鬧,每家每戶一定都準(zhǔn)備了豐盛可口的年夜飯,@湖北美食 在大年三十當(dāng)天,進(jìn)行了#我們一起過年#的微直播活動。

節(jié)后吃飯難?DIY傳說中的下飯菜

“給我一碗魚香肉絲,就能干掉一大盆米飯!蹦苷f出這類豪言壯語的吃貨,都是“米飯控”。愛吃米飯你,快看看這幾道菜是不是你最常吃的下飯菜吧!

如何挽救長假過后吃不完的水果

這剛過完大年,好多親友送來的水果實在是太多了,總是一個勁的生吃也吃夠了,換一換口味吧!我無意中想到小的時候生病時媽媽給買的糖水……

正月十五吃元宵 10道甜蜜湯圓DIY

別了大吃大喝的春節(jié)長假,讓我們用最美味的元宵節(jié)湯圓去回味“年”的美好和甜蜜吧!

春節(jié)武漢餐飲消費開銷調(diào)查

剛剛過去的龍年春節(jié)里,武漢市民愛吃的天性得到了全面的發(fā)揮,7天長假餐飲消費接近2億元。單單一個戶部巷,一天就要接待10萬名游客,單日銷售額達(dá)到25萬。您家過年的餐飲開銷花了多少呢?

年菜之腐皮肉卷

1、五花肉剁末,鮮蝦去殼剁茸,雞蛋取蛋清。2、肉末,蝦茸,蛋清加淀粉,生抽,鹽,蔥花,攪拌均勻順時針攪打上勁。3、肉餡均勻抹在千張皮上1-2毫米厚。4、千張卷起,用蔥捆綁定型,放入蒸籠中,開水蒸10分鐘。5、千張肉卷微溫時切片,擺盤6.水淀粉加少許生抽,溫火煮開,澆在千張肉卷上。
年菜之肥腸煲

年菜之肥腸煲

1、肥腸用熱水洗凈。2、放入開水中煮5分鐘,撈起。3、再用溫水將肥腸清洗。4、將肥腸放入鹵水,中小火鹵40分鐘。5、鹵好的肥腸撈起瀝干,切小段6.熱鍋熱油倒入肥腸爆炒2分鐘,加入生抽2勺,翻炒3分鐘,加水1碗,沒過肥腸,煮開后轉(zhuǎn)入煲中小火燉至湯汁快收干撒入洗凈切段的大蒜拌勻。

年菜之醬燒甲魚

將甲魚翻面,待甲魚伸出脖子快速用刀割破甲魚的喉管,甲魚放在盆子里靜置10分鐘,開水一盆浸泡甲魚5分鐘后,將甲魚全身的外皮揭去,沿甲魚背上硬殼和裙邊之間的界限,用鋒利的刀將甲魚的殼和裙邊分割開來,揭開甲魚的殼,除去甲魚的內(nèi)臟6.將甲魚洗凈,切塊備用,將冬菇切丁,放入開水中汆2分鐘,撈起……

春節(jié)第一鍋:圓子炸的蠻泡

肥瘦相間的前夾肉,加上魚紅、雞蛋、荸薺、姜茸…卯起勁挎。

春節(jié)第二鍋:開蒸鍋啦

第二鍋,開蒸鍋啦!~傳統(tǒng)湖北年食:珍珠圓子、糯米圓子!熱騰騰的第一鍋出鍋了,好香!親,你家的蒸鍋蒸了什么呢?

春節(jié)第三鍋:蒸鍋篇

傳統(tǒng)湖北年食:扣肉!不是梅菜扣肉,是用大頭菜、香干配上五花肉。香干和五花肉已事先鹵過,大頭菜要用熱水泡泡,減少咸味!

春節(jié)第四鍋:油鍋篇

傳統(tǒng)湖北年食:藕夾。只是小貼士兩則:一是藕盒子的第一片不切斷,第二片再斷;二是過年都要反復(fù)回鍋的,所以第一道不要炸的太焦黃哦
黎曉霞91:曬曬我的團(tuán)圓飯,今年是第二年在老公家過年,感謝老公家人對我的愛護(hù)和關(guān)心,年飯很豐盛@湖北美食 http://t.cn/z0FZWjz
夢羽靈櫻:年夜飯不管什么都是美味滴~飯后還有個spa巧克力奶油蛋糕~除夕年夜飯在甜甜蜜蜜中結(jié)束~新的一年大家更加甜蜜幸福喲~@宏_觀調(diào)控 @湖北美食
YaKi柒柒:hoho···今年滴年夜飯喲~~~該有的都有啦~~陪家家在醫(yī)院過個開森滴年。!祝小美人兒們龍年里沒對象滴明天就有艷遇···有對象滴加把油早點牽上手,那個有老公滴早點生個小龍子出來給大家玩玩啦~。!~ @小小的懶一下@小嗯yanny@咪嘍0520 @湖北美食
petaiai:祝大家新年快樂!爸爸昨天忙活了一晚上,認(rèn)真籌備的團(tuán)年飯,特二級廚師果然展露身手了,元子,鹵菜,雞鴨魚肉,蹄花,排骨藕湯那個琳瑯滿目!尤其是昨晚做的醺魚,真是堪稱一絕啊,絕對可以做道招牌菜!親們快來一起秀秀團(tuán)年大餐吧@湖北美食
雙雙雙行#2012年我家的團(tuán)年飯# 今年的團(tuán)年飯我們是在家里吃的,姑父親手做的![酷]味道非常好吃,而且原材料大部分是我的嫂子從巴東帶回來的山豬肉、野雞,還有她媽親手做的扣肉,重慶牛肉、梅園飄香雞、桂花米酒蘋果糊、扇貝卷等家常菜!全軍吃的很嗨皮!@湖北美食
tkyy-happiness#2012春節(jié)年夜飯#曬曬我們家的年夜飯~每年都全是我最愛吃的菜品[太開心][饞嘴]爸爸媽媽辛苦了![抱抱]@湖北美食
wting的異想世界:老段做飯,偶點鞭![干杯]吃年飯咯![饞嘴][給力]@湖北美食
喵咩汪汪汪#我們一起過年#年飯一直在家吃,今年很多親人都沒有到齊,希望來年再團(tuán)圓時人都能到齊呢。希望大家在龍年都能健康好運事事順心。
想要爆發(fā)Max能量的珉寶yaya#我們一起過年# 選擇荔晶吃年飯是因為離爺爺家近,味道也不錯。每年都在217房間,點28個菜成了慣例。@湖北美食
趙小女青#2012春節(jié)年夜飯#曬曬我家昨兒的年夜飯…烤雞翅最受歡迎…[饞嘴]@湖北美食
國寶V:都是姐姐我包的餃子,累死我了,腰疼。[生病][生病][生病]過年就是要吃餃子。@湖北美食
張小兔Echo#隨手拍新年#年夜飯!發(fā)完微博開吃[哈哈][哈哈]猜猜哪幾個菜是我出的[兔子]
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