6月8日晚，作為2024屈原故里端午文化節(jié)的主要IP活動之一，宜荊荊都市圈端午美食嘉年華暨第二屆肥魚節(jié)啟動儀式在宜昌解放路商圈舉行，正式拉開“魚”您相約、“鮰”味無窮的美食文化及餐飲消費活動大幕。
大聯(lián)動、優(yōu)品質(zhì)：一場情有獨“粽”的肥魚節(jié)
端午佳節(jié)到，“粽”享四海情。宜荊荊都市圈端午美食嘉年華暨第二屆肥魚節(jié)舉辦之時，正值端午假期到來之際。傳統(tǒng)節(jié)日與美食活動疊加，產(chǎn)生明顯的人流倍增、品牌聚合效應(yīng)。
當(dāng)晚的解放路步行街人山人海、歌舞喧囂，美食的香味和濃濃的煙火氣息撲面而來。門楣整齊劃一的展位前，人頭攢動，來自五湖四海的游客和食客，爭相購買著心儀的美食好物。
“這里有好多好吃好看的美食呀，比我們重慶還豐富。特別是那個肥魚湯，特別的鮮、特別的美！”剛剛在聚翁美食展位前，搶購到肥魚系列加工品、品嘗了聚翁肥魚湯的重慶游客陳女士，跟同行的友人分享道。
為了給各地游客和食客留下“鮰”味無窮的消費體驗，活動主辦方宜昌市商務(wù)局從大眾消費、精致消費等不同維度，邀約甄選參展客商，共匯聚到宜荊荊都市圈100家知名餐飲企業(yè)和餐飲品牌，數(shù)十位烹飪大師前來參會。在現(xiàn)場展位的設(shè)計與布置上，主辦方與承辦方精心打磨、縝密入微，讓現(xiàn)場展位實現(xiàn)了既飽含巴楚風(fēng)情，又富含現(xiàn)代元素，為各地游客和食客提供了品鑒美食與徜徉都市的完美消費體驗。
“宜昌的美食嘉年華太好了，既能看、又能吃、還能學(xué)，主辦方想的真周到！回去后，我也要做一桌‘全魚宴’讓家人品嘗！”活動現(xiàn)場，向烹飪大師楊善全學(xué)習(xí)了魚宴制作技巧的山西游客王志娟欣喜地說。
場景新、特色濃：一場“胃”你而來的餐飲盛宴
世上唯有美食與愛，不可辜負。讓人們在暢享端午假期的閑暇中，吃出快樂、曬出幸福，宜昌商務(wù)局著力從新場景、濃特色上發(fā)力，特地為廣大游客和食客釀造了宜昌“胃”你而來的餐飲盛宴。
啟動儀式上，宜昌商務(wù)局發(fā)布了《宜昌肥魚美食手繪長卷地圖》。地圖聚合宜昌餐飲名店、訂座電話、衛(wèi)星導(dǎo)航、店面必點菜肴、維權(quán)電話等各類信息，游客及食客只需“按圖索驥”，即可“互動化”品鑒三峽美食韻味，“零距離”觸碰宜昌城市肌理，“沉浸式”體驗巴山楚地餐飲文化，暢享生活與浪漫相擁、靈魂與自然融合的愜意。
活動現(xiàn)場，宜昌還面向全社會發(fā)布了宜荊荊都市圈端午美食嘉年華暨第二屆肥魚節(jié)的“十大主題活動”。主要內(nèi)容包括：“宜昌肥魚與潛江小龍蝦的‘魚蝦之戀’美食交流活動”、“宜荊荊都市圈烹飪（中式）擂臺賽”、“宜昌肥魚美食高峰論壇”、“嗨！宜糧有禮——2024盛情端午宜糧有禮專場音樂會”、“‘魚’你有約——宜昌肥魚美食嘗鮮”、“‘魚你同享’系列 Vlog 創(chuàng)意美食探店”、“冰享初夏青年專場（啤酒節(jié)、漢服秀）”、“系列群藝展演”和“宜昌肥魚美食消費券投放”等活動。這十大主題活動將從6月8日起，陸續(xù)在宜昌城區(qū)解放路步行街、夷陵飯店等地相繼上演，一直持續(xù)至6月10日，貫穿整個端午假期。
城市就像一座巨大的圖書館。宜荊荊都市圈端午美食嘉年華暨第二屆肥魚節(jié)，以美食為橋、“肥魚”作伴，用主題特征鮮明的City Walk活動，打造商文旅融合IP，深刻解讀宜昌這座秀美之城“圖書館里的藏書”，令人期待、讓人向往。
新理念、新風(fēng)尚：一場文明和暢的文化之旅
商務(wù)發(fā)展，只此“青綠”。
隨著綠色消費觀念日益深入人心，為充分回應(yīng)人民對美好生活的向往，持續(xù)擦亮“中國美食之都”“鮰魚美食地標(biāo)城市”的金字招牌，展現(xiàn)宜昌美食“國際范”，宜昌市商務(wù)局在宜荊荊都市圈端午美食嘉年華暨第二屆肥魚節(jié)活動中，著力深化綠色會展經(jīng)濟、綠色商務(wù)發(fā)展理念，堅持節(jié)儉辦會、綠色辦會高效統(tǒng)一，堅持辦出精彩、辦出特色與辦出節(jié)約相互促進，實現(xiàn)了活動務(wù)實進取與暖心舒心的相得益彰。
“活動舉辦之初，我們局就做了統(tǒng)籌安排，每天都有機關(guān)黨員干部在現(xiàn)場服務(wù)，及時了解參展客商需求，反饋游客食客意見建議，力爭最大限度地保障各地消費者和參展客商滿意、舒心、高興?！被顒蝇F(xiàn)場，宜昌市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)和消費促進科干部林興告訴記者。
正如林興所言，記者在現(xiàn)場看到，幾乎每時每刻都有工作人員在展位前、在場地中，引導(dǎo)與會客商精細使用水電等各種資源，減少使用塑料袋等一次性用品。倡導(dǎo)游客食客理性消費、開展光盤行動等。透過工作人員額頭的汗水和濕透的衣衫，是主辦方盡力辦好一場“無廢”“無污染”餐飲盛會的辛勤付出。展現(xiàn)在各地游客、食客和消費者身上的，是一張紙開心滿意的笑靨、一雙雙贊美期許的眼神、一份份怡然自得的幸福。（圖片：三峽融媒體中心吳延陵攝）
