原標題：小長假武漢螃蟹味美量足價格穩(wěn)！但再好吃也不能貪嘴喲！

　　現(xiàn)在正是螃蟹肥美誘人的季節(jié)，節(jié)日期間，走親訪友，螃蟹成了必不可少的美食。

　　那么現(xiàn)在的螃蟹行情如何呢？

　　在武漢市增益冷鏈市場里內(nèi)記者看到，螃蟹的銷售情況異?；鸨?，不少市民和進貨商在市場內(nèi)爭相購買。據(jù)螃蟹進貨商說，現(xiàn)在4兩的螃蟹都只要15塊錢一個！

　　蟹行的商販們說，現(xiàn)在的螃蟹都已經(jīng)成熟了，最大的已經(jīng)長到了五兩到六兩，平均差不多四十元一斤左右，最高品質(zhì)的母蟹大概八十塊錢一斤。

　　而且，因為價格平穩(wěn)，武漢目前螃蟹市場異?；鸨?，白沙洲個體私營企業(yè)協(xié)會的工作人員告訴記者，目前市場上每天螃蟹成交量達到了80萬斤！

　　螃蟹這么便宜，那豈不是可以放開吃了？

　　對于吃貨來說，簡直像是在美味螃蟹的海洋里游蕩！

　　其實很多人都知道，螃蟹一次吃太多，容易吃出毛病。

　　有人說了：那我少吃一點，吃個一、兩只，不就行了~

　　別得意！就在前不久，武漢市民李先生僅僅吃了一只螃蟹就被送進了醫(yī)院。“

　　李先生有十幾年的痛風史。小長假親朋好友聚會，桌上自然少不了螃蟹！雖然李先生覺得，吃一只沒多大問題，結(jié)果還是發(fā)病了，家人趕緊將李先生送到醫(yī)院。醫(yī)生介紹，李先生送醫(yī)時腎功能指標非常差，肌酐有五百多，是正常人的七八倍。

　　醫(yī)生介紹，螃蟹屬于高嘌呤、高蛋白的飲食，會導致尿酸的急劇升高，還有可能合并有海鮮過敏的癥狀，造成急性腎衰竭。

　　醫(yī)生提醒，秋季時節(jié)，親朋好友聚會，品嘗各種美食是必不可少。但對于有高尿酸、高血脂等高危因素的病人，不僅要遠離螃蟹。而且對于內(nèi)臟、海鮮、火鍋、啤酒等美食，也一定要管住嘴。

　　長假又逢中秋，美味佳肴肯定是少不了的。小編在這里提醒各位，如果您不幸有高尿酸、痛風等毛病，這些東西，您還是盡可能少碰為妙。

　　1、辛辣刺激性調(diào)味品或食物，這些食物能使神經(jīng)興奮，使痛風發(fā)作的可能性增大。

　　2、含高嘌呤的食物，眾所周知，高嘌呤的食物分解代謝后會產(chǎn)生高血尿酸，血液中尿酸含量過多就會導致痛風。

　　3、酸性類食物。酸性食物會使體內(nèi)酸堿失衡，不利于減緩尿酸鹽沉積，也不利于緩解痛風癥狀。

　　具體來說，以下食物您都要注意了！

　　一級黑名單：動物內(nèi)臟和海鮮

　　據(jù)介紹，每100克食物中含有嘌呤的比例是判斷食品是否適合痛風患者食用的標準。據(jù)研究分析，每100克動物內(nèi)臟和部分海鮮類食品中，竟然含有150~1000mg的嘌呤，是所有食品中含嘌呤最高的食物。

　　豬肝、牛肝、牛腎、豬小腸、腦、胰臟、白帶魚、白鲇魚、沙丁魚、鳳尾魚、鰱魚、鯡魚、沙甸魚、牙帶魚、多春魚、海參、蠔、青口、司鯰、倉魚、鯖魚、魷魚、墨魚、小魚干、牡蠣、蛤蜊、濃肉汁、濃雞湯及肉湯、火鍋湯、酵母粉。

　　值得注意的是：鵝肉含大量嘌呤，屬酸性、高膽固醇食物，應(yīng)當忌食。

　　二級黑名單：肉類

　　部分肉類以每100克食物中含嘌呤50~150mg的比例當選痛風飲食的二級“黑名單”成員，是含嘌呤較高的食物。

　?、儇i肉：為酸性食物，含中等量嘌呤，可誘發(fā)痛風，宜限量食用。 

　?、谘蛉猓貉蛲热夂罅苦堰剩蚺藕械攘苦堰?，最好不吃、少吃。

　　③牛肉：牛肉中嘌呤含量中等，小牛肉、牛肝中嘌呤含量大，不提倡食用。

　?、茈u肉：含中等量嘌呤，屬于控制食物，盡量少吃，雞精也要控制食用。

　?、蔌喨猓壶喨夂械攘苦堰剩瑢儆谒嵝允澄?，應(yīng)當控制食用。

　　三級黑名單：富含草酸的蔬菜

　　除了動物內(nèi)臟之外，還有一些我們認為健康的蔬菜同樣含有大量的嘌呤以及草酸等物質(zhì)，因此并不是說所有的蔬菜都適合痛風患者食用的。比如菠菜、芹菜、小蘿卜等，由于這些蔬菜中都含有著豐富的草酸，很容易導致高草酸尿成倍增長使得尿酸急增，從而加重腎臟負擔。

來源：湖北經(jīng)視《經(jīng)視直播》 網(wǎng)絡(luò)綜合 | 記者：童亮 盧穎潔 羅培軍 張雁南 馬步云