近日，枝江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)某飯店開出制止食品浪費(fèi)行政處罰決定書，這是宜昌市第一例制止食品浪費(fèi)行政處罰典型案例。

　　2022年12月1日，枝江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)，枝江市董市鎮(zhèn)某飯店未在其經(jīng)營場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　2023年1月31日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未改正以上違法行為。枝江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)該飯店的違法行為進(jìn)行立案調(diào)查，并依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條作出行政處罰。

　　3月20日，枝江市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)該飯店未采取措施防止食品浪費(fèi)的違法行為，作出責(zé)令改正、處罰款1000元的行政處罰。

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。半絲半縷，恒念物力維艱。

　　五谷者，萬民之命，國之重寶。愛惜糧食、節(jié)約糧食是美德，是素質(zhì)，更是責(zé)任。飯店餐飲企業(yè)要自覺擔(dān)起“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的法定義務(wù)、社會(huì)責(zé)任。消費(fèi)者要少講面子、排場(chǎng)，繃緊勤儉節(jié)約這根弦，樹立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念，推動(dòng)形成綠色健康的生活方式。

　　來源：長(zhǎng)安枝江