近日，枝江市市場監(jiān)督管理局對某飯店開出制止食品浪費行政處罰決定書，這是宜昌市第一例制止食品浪費行政處罰典型案例。

　　2022年12月1日，枝江市市場監(jiān)督管理局在反食品浪費專項執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)，枝江市董市鎮(zhèn)某飯店未在其經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，造成明顯的食品浪費。執(zhí)法人員當(dāng)場責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出警告處罰。

　　2023年1月31日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行復(fù)查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未改正以上違法行為。枝江市市場監(jiān)督管理局依法對該飯店的違法行為進(jìn)行立案調(diào)查，并依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條作出行政處罰。

　　3月20日，枝江市市場監(jiān)管局依法對該飯店未采取措施防止食品浪費的違法行為，作出責(zé)令改正、處罰款1000元的行政處罰。

　　一粥一飯，當(dāng)思來之不易。半絲半縷，恒念物力維艱。

　　五谷者，萬民之命，國之重寶。愛惜糧食、節(jié)約糧食是美德，是素質(zhì)，更是責(zé)任。飯店餐飲企業(yè)要自覺擔(dān)起“厲行節(jié)約、反對浪費”的法定義務(wù)、社會責(zé)任。消費者要少講面子、排場，繃緊勤儉節(jié)約這根弦，樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念，推動形成綠色健康的生活方式。

　　來源：長安枝江