原標(biāo)題：端午節(jié)期間湖北人吃掉12萬噸皮蛋，可繞地球大半個圈！

　　咸寧市咸安區(qū)大幕鄉(xiāng)井頭村村民 徐文峰：一年的話大概可以做300多萬個皮蛋。

　　眼瞅著我的家族一天天在壯大，我可得感謝我的主人徐師傅呢。每年端午節(jié)，我皮皮家族是最受歡迎的，好多鄉(xiāng)親們都搶著來把我們給帶回家呢。

　　咸寧市咸安區(qū)大幕鄉(xiāng)井頭村村民 徐文峰：現(xiàn)在的皮蛋相當(dāng)好賣， 供不應(yīng)求。

　　端午期間 皮蛋最貴4塊錢一個

　　瞧瞧，同樣是鴨蛋，但皮皮經(jīng)過主人的這么一番改造，可以說是脫胎換骨啦。如今這渾身黑的皮皮身價咋樣，是不是也翻了番呢？

　　這幾天，主人徐師傅是一刻也沒歇著，趁著節(jié)慶給我找個好人家。而在荊州市公安縣，我遠(yuǎn)房表弟們這幾天也是整裝待發(fā)，準(zhǔn)備去大城市旅游啦。

　　皮皮我的家族龐大，哪里都見得到我們的身影。在農(nóng)貿(mào)市場里，散裝的我們也依然很受歡迎。

　　但在城市里的超級大賣場，我還有一部分來自仙桃、洪湖等地的“富豪”兄弟，光穿的這一身衣服，就讓他們增值了不少。

　　每年端午節(jié)，我和我的兄弟們就成了湖北鄉(xiāng)親們的搶手貨。光我呆的這一家超市，每天被帶走的就有幾百盒兄弟。

　　家族一場重感冒 皮蛋身價下跌兩成

　　主人辛苦養(yǎng)育了我，皮皮我也想讓我的身價更高來報(bào)答他。不過今年我還是掉了兩成的身價，其實(shí)說到底還是今年初我媽媽們患的那場重感冒。

　　湖北省畜牧技術(shù)推廣總站 博士 蒲躍進(jìn)：主要還是受到禽流感H7N9的影響。

　　受此影響，我們家族的收購價也從去年的4塊錢一斤跌到了3塊錢一斤，而包裝后的我們身價自然也下跌了一些。

　　湖北人吃掉12萬噸皮蛋可繞地球大半個圈

　　好在現(xiàn)在風(fēng)波是已經(jīng)平息。叔叔阿姨們你們大可放心啦。而且，這端午節(jié)吃我們，不僅是個傳統(tǒng)，還能增加食欲、清涼降壓呢。每年我皮皮蛋家族為湖北鄉(xiāng)親可是貢獻(xiàn)不小呀。據(jù)說，有12萬噸?。?！

　　如此聲勢浩大，跟我家鄉(xiāng)湖北的加工規(guī)模也是分不開的喲。

　　每年我和我的兄弟們都占了市場份額的90%以上，大半個江山都是咱的啦。而且皮皮我還帶動了家鄉(xiāng)的蛋鴨從生產(chǎn)、加工再到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈模式喲。

　　看來鄉(xiāng)親們對皮蛋是情有獨(dú)鐘啊，都愛吃，每年端午節(jié)，這樣?xùn)|西也成了很多鄉(xiāng)親們必不可少的美食，在這里，也提前祝鄉(xiāng)親們端午節(jié)快樂。

　　來源：壟上行 記者 劉余黃蕊 通訊員 沈強(qiáng)