“這種魚肉質(zhì)鮮嫩，只有魚背有一根骨頭，沒有其它小刺，味道特別鮮香，口感超過別的淡水魚。”皮建榮說，流魚洞洞口要比滔河水位高近一米，直徑約35厘米，汩汩的泉水常年從崖洞中噴涌而出。每當流魚季節(jié)到來，方圓幾十公里的人們，都云集到這里，觀賞、守候，希望能帶點魚回家一飽口福。

　　為了能得到全部流出的魚，從驚蟄到清明節(jié)期間，當?shù)卮迕窬蜁诟浇钌吓镒?，夜晚輪流值班，用魚簍子在洞口接魚。“該魚初流出時，魚鰭為白色，隨時間推移由白色變?yōu)轷r紅色，而一旦變成鮮紅就預(yù)示魚快流完了?！逼そs介紹。

　　“祖祖輩輩傳下來的，都說小時候就看到這種魚，所以現(xiàn)在也不知道流了多少年了，至少有幾百年了吧！”皮建榮說。

　　專家曾鑒定流出的魚為多鱗白甲魚

　　修建水電站之前，每到清明節(jié)前后，皮夾營十多戶人家家家飄出魚香。當?shù)卮迕窠榻B，這種魚味道特別好，肉質(zhì)細嫩，魚刺特別少。

　　為什么清明節(jié)前后會流出魚來，而平時沒有呢？這些魚是從哪里來的？ 記者曾就此咨詢過鄖陽區(qū)一位長期從事地理教學的高中老教師。據(jù)他分析，譚山鎮(zhèn)四周應(yīng)該屬于可溶性石灰?guī)r，因喀斯特作用形成地下溶洞。每年冬天，這里水溫要比外界高，利于這種魚成長。等到春季水溫升高后，魚就自然往外流。

　　2012年3月底，央視《走近科學》欄目組和中國科學院動物研究所研究員張春光一同前往譚山鎮(zhèn)探究。當時，張春光在觀察這些魚的外形和生長環(huán)境后表示，這種魚叫多鱗白甲魚，又叫活化石，在山東泰山叫赤麟魚，有些地方也叫泉魚，主要分布在四川、陜西、山西、山東、河南、河北、湖北等地。湖北主要在神農(nóng)架地區(qū)多見，一般秋季進洞，靠南地區(qū)清明前后出洞，靠北地區(qū)則在谷雨前后往洞外游。

　　張春光表示，這種魚在洞內(nèi)時顏色偏深，出洞1個多月后，顏色會變淺。多鱗白甲魚是長江以北鲃亞科的唯一代表，主要分布在小溪和山溝的山洞里，不會在江河干流生長。張春光說，這種魚喜歡生活在水溫比較溫暖的環(huán)境，一般集中在天黑后出洞，很有研究價值。

　　張春光認為，這些魚一定是從附近一些洞口進入洞內(nèi)的。

　　周邊多個地名和魚有關(guān)

　　當?shù)囟辔荒觊L的村民回憶，小時候曾壯著膽子去探流魚洞時見到的情況。“我們很小的時候，就有年輕人從洞口側(cè)著身子，鉆進一個1米多的石縫，前進十多米后豁然開朗，里面有半間房子大，還有很深的水從地下涌上來，因為里面很黑，就不敢再往里面走了。”當?shù)?5歲的王師傅介紹。

　　“除了流魚洞流魚，幾十年前在周邊村莊多個洞崖也出現(xiàn)過流魚?！蓖鯉煾当硎?，后來漸漸地都不流魚了，不知是何原因。

　　“這里好幾個地名都和魚有關(guān)，比如鄰鎮(zhèn)梅鋪鎮(zhèn)的魚出頭等。”王師傅介紹，曾經(jīng)魚出頭也流過魚，但后來洞崖干涸，也就不流魚了。

　　記者了解到，在鄖陽區(qū)譚山、梅鋪、白浪、南化塘等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，都曾發(fā)現(xiàn)過溶洞，而且洞內(nèi)寬敞，且有石柱、石筍、鐘乳石和層層石質(zhì)瀑布等景觀。

　　緣何魚能從山洞流出，是否和當?shù)鬲毺氐牡孛灿嘘P(guān)？2012年，央視《走近科學》欄目組采訪期間，市國土資源部門相關(guān)人士也來到流魚洞，并對泉眼附近的山體進行了仔細勘察?！斑@個地區(qū)屬于石灰?guī)r地貌，即喀斯特地貌，地表由于受水的溶蝕和沖蝕作用，發(fā)育出一些溶溝、石筍、石林等，石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣，而碳酸鈣是微溶于水的，在水的長期沖蝕作用下容易形成這些地貌?！笔袊临Y源部門相關(guān)人士表示。在流魚洞附近的山崖上，能看到溶洞口，表明山體內(nèi)是空的。該相關(guān)人士認為：“在溶洞形成后，地下有暗河，有水系魚類就能在這里生活?！?/p>

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