待售魚中,約80%為優(yōu)質(zhì)翹嘴鲌。這么好的魚還沒賣出去,養(yǎng)魚大戶直發(fā)愁待售魚中,約80%為優(yōu)質(zhì)翹嘴鲌。這么好的魚還沒賣出去,養(yǎng)魚大戶直發(fā)愁

  好水養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)丹江魚

  在十堰漢江水域內(nèi),網(wǎng)箱養(yǎng)殖業(yè)有著40年的歷史。由于環(huán)境、水質(zhì)、水溫等自然因素,十堰網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)出的魚品,較全國其它水域養(yǎng)殖的魚類均有著天然優(yōu)勢(shì)。其中丹江口鳡魚、丹江口翹嘴鲌、丹江口青蝦、丹江口鳙魚等獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào);同時(shí),丹江口鳡魚、翹嘴鲌、青蝦、花鰱、白鰱、鯽魚、蒙古紅鲌、餐條等8種水產(chǎn)還被國家評(píng)定為有機(jī)產(chǎn)品。

  榮獲這么多美譽(yù),丹江魚靠的是實(shí)實(shí)在在的優(yōu)良品質(zhì)。肉質(zhì)鮮嫩、口感獨(dú)特、營養(yǎng)豐富……而這里面,原因眾多。

  “水溫常年保持在10至32℃之間,庫區(qū)的水流流速適中,水中的浮游生物豐富,所含礦物質(zhì)種類齊全,再加上幾乎無人類污染的活水,這些都是絕佳的養(yǎng)殖條件。在這種環(huán)境下生長的魚,自然有著上乘的品質(zhì)?!钡そ谑兴a(chǎn)局總工程師張華說。

  在張華的辦公桌上,放著一份由清華大學(xué)環(huán)境質(zhì)量檢測(cè)中心對(duì)丹江口漁業(yè)用水作出的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。在這份報(bào)告中記者發(fā)現(xiàn),送檢水樣中十多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目的結(jié)果都是清一色的“優(yōu)”,其中汞、砷、鉛等重金屬含量也都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)。與此形成鮮明對(duì)比的是,丹江口市漁業(yè)養(yǎng)殖用水中,鈣、鐵、鋅、硒等人體所必需的元素一應(yīng)俱全。

  無論你是普通市民、水產(chǎn)銷售商還是有魚品需求的企業(yè),只要你懷揣一顆愛心,愿意幫助庫區(qū)漁民解燃眉之急,均可與丹江口市“愛心魚認(rèn)購”辦公室聯(lián)系,聯(lián)系電話:0719-5223187;或直接撥打本報(bào)新聞熱線:0719-8110110。