本報訊(記者 熊子熙)今年的“十一”黃金周,不僅是商超購物、旅游休閑火爆,連同江城的餐飲業(yè)也跟著大紅大紫了一把。昨日,長江商報記者從武漢市飲食服務(wù)管理處了解到,今年“十一”期間,武漢餐飲市場限額以上企業(yè)實現(xiàn)銷售3.85億元,同比增長10%?;檠纭⒓已缛耘f是節(jié)日餐飲市場消費主體,太子、小藍(lán)鯨、湖錦、艷陽天等10大酒店承辦婚宴6.5萬桌,同比增長8%。

  新人扎堆 國慶節(jié)婚宴唱主角

  “國慶節(jié)結(jié)婚的太多了,我七天就趕了三場婚宴、一場小孩滿月酒?!奔易∥洳龞|亭的方女士感嘆,每逢“五一”、“十一”等長假,婚宴酒席就少不了,而相對“五一”、“元旦”等傳統(tǒng)節(jié)假日,“十一”期間結(jié)婚辦酒的人更要多上一籌。

  漢口北湖湖錦酒樓國宴店相關(guān)負(fù)責(zé)人向長江商報記者介紹:“在黃金周期間,婚宴仍是各大酒店的主要消費主體。我們單店單日最高峰有12對新人‘扎堆’在酒店辦婚宴,共擺了最少有200桌酒席?!?/p>

  實際上不僅是這一家酒店,記者了解到,包括太子、小藍(lán)鯨、湖錦、艷陽天等在內(nèi)的江城10大酒店,今年十一黃金周期間的婚宴酒席幾乎早在半年前就已預(yù)訂滿席,共承辦了6.5萬桌婚宴酒席,同比增長達(dá)到8%。同時,整個10月剩余的節(jié)假日,婚宴酒席目前也都已經(jīng)預(yù)訂出去。“如果要訂超過30桌以上的婚宴,最早可能也要等到元旦以后了。”洪山廣場一酒店前臺經(jīng)理對長江商報記者說。

  在婚宴如火如荼的同時,家宴也受到追捧。“‘十一’七天內(nèi),武漢全市具備承接酒席的餐飲企業(yè),在承辦婚宴、家宴中均滿負(fù)荷運轉(zhuǎn),不少企業(yè)甚至出現(xiàn)翻臺的情況。”武漢飲食服務(wù)管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

  游客暴增 漢味小吃受追捧

  今年“十一”黃金周,由于節(jié)日期間高速公路實行不收費政策,使自駕游、跨地區(qū)旅游進(jìn)一步帶動了武漢的節(jié)日旅游和飲食消費。同時,園博園在漢強勢開園,江城外地游客更是出現(xiàn)井噴。

  記者了解到,包括半秋山、巴適等“駐扎”商圈周圍的餐飲企業(yè)出現(xiàn)大量食客排隊等待用餐的情況。“一天可以翻10多個臺子,晚餐尤其火爆,往往一個商場所有的餐館都在排位,叫號輕松破百。”武昌街道口珞珈創(chuàng)意體驗城8樓一家餐廳負(fù)責(zé)人向長江商報記者介紹,“爐魚、綠茶、金橘、鍋內(nèi)鍋外等杭州四大知名餐飲品牌的生意尤為火爆?!?/p>

  在旅游強勢帶動下,不僅新景點的餐飲消費有所上升,老景點的漢味小吃也受到外地游客的青睞。武漢飲食服務(wù)管理處相關(guān)負(fù)責(zé)人向長江商報記者表示:“漢味小吃老景點戶部巷在國慶黃金周七天內(nèi),共接待游客96萬人次,銷售破380萬元?!?/p>