校園廚神賽實驗室里，他們是埋頭苦讀的學(xué)霸；灶臺之側(cè)，他們又變身技藝高超的“廚神”。昨日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢大學(xué)、中南財經(jīng)政法大學(xué)聯(lián)合舉辦的校園廚藝大賽，首站在華農(nóng)開鑼。42名學(xué)子，用一盤盤佳肴證明：會做菜才能當(dāng)男神、女神。
千里運來食材
熬制正宗“海南味道”
昨日下午2時許，“廚神爭霸賽”在華農(nóng)桃園食堂展開角逐(如圖)。雖然主辦方準(zhǔn)備了30多種食材，但仍有選手加入了家鄉(xiāng)獨到食材，讓人眼前一亮，海南籍學(xué)子林旺就是其中之一。
林旺制作的海南西米露甫一上桌，一股濃郁的椰香頓時在空中彌漫開來，一幅椰風(fēng)海韻的圖景在眾人腦海里盤旋。他制作的這道西米露，采用的是從千里之外的老家?guī)淼囊瑵{，配以西米、芋頭、白糖，精心熬制而成。林旺說，為了達到最佳口感，光西米就煮了1個半小時，出爐后粒粒晶瑩剔透，入口溫潤爽滑。
用心之作，不僅征服了評委的胃，更征服了評委的心。“火候掌握非常到位，關(guān)鍵是這份用心一般人比不了�！碧覉@食堂鄭經(jīng)理夸道。
園林院“女廚神”
從小包辦全家飯菜
品罷椰香西米露，一碗“西施豆腐羮”，再次征服了眾評委的味蕾。
“先放姜去蛋腥，再用中火煮香菇把它們的香味逼出來……”有著1.72米身高的華農(nóng)園林學(xué)院研一女生曾文靜人如其名，溫婉秀氣。她一手端盤，一手比劃著將烹制過程娓娓道來，美人佳肴相得益彰，讓評委和觀眾都如癡如醉。不少同學(xué)很驚訝，“以前只知道她是女學(xué)霸，沒想到做菜這么拿手�！�
曾文靜告訴記者，她從小學(xué)三年級就開始下廚，此后一發(fā)不可收拾，上大學(xué)前家里飯菜幾乎都是她一手包辦。“做飯其實有癮的�！痹撵o說，她每到一處旅游，都會品嘗當(dāng)?shù)孛耍缓蠡丶覍W(xué)著做�！斑@道西施豆腐羮就是我在浙江學(xué)的�！�
男廚比女廚多
“會做菜的男生最帥”
記者還發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象，參賽的男生居然比女生還多2人。
“為啥喜歡做菜？會做菜的男生帥唄！”說這話的是華農(nóng)生命科學(xué)專業(yè)大一男生張貴泉，雖然平時都是與DNA打交道，但在昨日比賽中，他將皮蛋做成“金魚戲水”的造型，一手刀工絕藝震驚全場。“我爸就是廚師，我覺得他做菜時最帥了�！睍憧蒲幸材茏霾说摹岸冀淌凇保恢粡堎F泉一人。機械制造專業(yè)大一男生趙啟輝做的“雜味肉絲”，一上桌就“光盤”。這位天津帥小伙說，每當(dāng)看到別人喜歡吃他做的菜，就特有成就感。
“會做飯的男生才是真男人。”資環(huán)專業(yè)大一女生向金花，就很認同“上得了講臺下得了廚房”的男生。不少觀戰(zhàn)的同學(xué)也表示，看來以后男神女神的標(biāo)準(zhǔn)，得加一條廚藝了。
大賽組織者之一、輔導(dǎo)員丁老師說，組織這場活動就是為了發(fā)掘?qū)W生們的動手潛力，“做飯是非常重要的生存技能，與自己一生的健康息息相關(guān)，我們希望學(xué)生們在學(xué)校里，除了學(xué)習(xí)外，能發(fā)掘更多的生活樂趣�！�
學(xué)霸變?nèi)藲馀?/a>
